5 X. f# \ H+ g, p7 ztvb now,tvbnow,bttvb材料
' E% n$ d) ^ S/ u3 H雞蛋.....1顆5.39.217.76; F! L. S* d& L; c! r) q1 L
起士片.....2片
8 u/ d, m5 P/ o W8 u4 ~$ O公仔箱論壇火腿片.....2片
; k8 j5 @0 E7 h5 k公仔箱論壇奶油.....2大匙* |8 z, o( e! [* [; Y
檸檬塊.....2塊2 v U! Y1 W* G2 p. l+ `/ t
大里肌肉.....2片# O4 k: o0 l# { D" b) D W
麵包粉.....50公克
6 r4 t/ t) C0 W高筋麵粉.....20公克
5 G' o" K" [" q+ V# ?- R高麗菜絲.....100公克
^' o6 ~) m. K/ l, Y0 l" }公仔箱論壇紅蘿蔔塊.....100公克
0 S/ f( n, u/ F2 ]9 J5 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. R! A9 n4 _% `
; ?7 \2 Q. P) _' u& | l6 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇) j( S0 ]% N" K! N. X7 l2 `
鹽.....少許7 w2 { m2 q& l6 t1 N
胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ i' b" E3 p( o
tvb now,tvbnow,bttvb) M9 g9 v3 {2 M/ l( D. ^6 F! w
5.39.217.76 Z4 j* }. W3 x) B2 i/ u
作法
% }. a A0 r; b, l9 V( k7 C5 t公仔箱論壇1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。5.39.217.766 @0 u: i* G; d( t3 x b6 B3 V: W/ i8 E
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。5.39.217.766 S" d/ t; [5 @
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。公仔箱論壇0 K$ g4 P4 k6 ]0 ^! I- k3 Y
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
% T- {/ C0 r( Y# ]8 S/ `7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }$ }$ V( f' d公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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& x+ @' \$ R. G, V- E+ ~! U; M; H6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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