/ m H( X: w! k公仔箱論壇材料
; R* R. P$ ^: K4 W0 B! B雞蛋.....2粒
0 ^1 I0 t( I* `7 c2 s5.39.217.76蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q' f! T- H6 I
板油.....200公克
/ a3 a6 P0 L' ~* I( W6 c2 N8 r& Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u4 H$ L5 Z. s
蝦仁.....300公克5.39.217.76 d2 M) N- ?; t( \
馬鈴薯.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c7 R2 [! D/ b! h" L9 }
麵包粉.....180公克
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' C# O$ T$ q9 t7 `! t5.39.217.76) k3 ]( Y) e6 _) M
調味料
7 ^- W/ d; X+ H( C公仔箱論壇鹽.....少許
- G: M5 m- z& f/ _3 v2 m2 B糖.....1小匙公仔箱論壇0 b: v: q& {6 W5 S" H: J; K. ^
胡椒粉.....少許公仔箱論壇' E. L( r3 W+ s9 B9 H9 \ ~8 [
蕃茄醬.....適量2 R2 I7 ?3 w* n# N6 @
太白粉.....2小匙公仔箱論壇6 ~" y! t* Y$ i
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: d) T+ J/ A) i! C1 q/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇4 B# H" e2 ]2 c9 E( O* n2 [* g/ ]
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
8 ]! C* y0 p5 m" Z" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z, z- c/ b0 H) `% ~2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。, H1 y4 o0 Q6 [1 h
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, S, x8 c# K# s. b
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。! e5 b3 l$ {2 W( V6 N# ^; d
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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