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食材
$ }# W0 }3 W$ `: s* e3 g/ m公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! V/ a) p7 m' [5 Y$ m& R n
小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. X3 u7 ~/ a! \% p ]1 r
辣椒.....1根$ X; ]* {. y0 J4 ?' U0 ^
香菜.....1株公仔箱論壇: l$ s, H9 Y1 f% _
米酒.....酌量
5 k1 l' s, u* d" z( r: h0 b砂糖.....1/2匙5.39.217.76& m3 p' R5 _. e% G
鹽.....1/2匙9 W8 M$ @ j; h i1 x' b6 ^
香油.....1大匙
* B/ W+ a3 P, u) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q6 {" I* ^& g2 }8 V公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb" Q& ^0 T) J* f) `3 Y! c! v
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.3 W' o% k2 m1 f/ u% _
6 g4 w/ {2 W2 O/ A. k' s8 n4 k公仔箱論壇3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e" p6 z: h" @# Z% U( `* S# c
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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