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7 r7 x) A" u; m9 ?: M+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L( l% T% R# x" }- W
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食材
: e0 v$ P {& ~2 B9 Y蔥.....2支公仔箱論壇) S0 F5 M- x3 i2 ]
薑片.....3片
; l5 y8 I/ C* I* c7 g. `1 @5.39.217.76蒜頭.....5顆8 k4 l8 R3 d+ c; y, d7 k
板豆腐.....1盒4 k% x4 P0 L0 k, L! A
乾辣椒.....2-3支
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tvb now,tvbnow,bttvb6 s/ a( X: a; v" Q- U% |8 ^' w. c
滷汁tvb now,tvbnow,bttvb: \/ b! |: r4 i0 K& @' d) e8 |% C
醬油.....2匙
, ]- g# M8 T' o# d( U3 v% ]" k公仔箱論壇蠔油.....1匙! R& v- l; m Z' Z ]
八角.....1塊- H w9 v1 X$ b+ r9 ^
米酒.....1匙
* |, N5 b6 C( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....少許- A8 g! ^! b/ H
辣豆瓣.....2匙
5 U! R) w0 F: R) z花椒粒.....少許& b* H. m! M( ^6 G
7 W( F' U" t: Y+ k
b2 b0 P( u3 B/ w# z: F公仔箱論壇做法: 5.39.217.76: K* p. a0 `7 }" ~. e
1. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。5.39.217.76. m! r+ c, n4 u& l4 @4 r3 ?0 {+ v
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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