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材料
: K8 Y! B0 ^3 p. \5.39.217.760 w9 D6 ?( c5 F! B& ]
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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公仔箱論壇1 b+ A" z2 [$ S( s# J) T9 l, O# s& g

" f0 w. F1 H5 O$ K2 ?7 U公仔箱論壇醃料
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5 B2 E# q# b- J公仔箱論壇韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙# s/ m( g% m5 N8 V% w1 F& N
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公仔箱論壇) ^7 k/ P. o( W9 w
芡汁
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' R- A# x0 w' d& _/ r8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
1 ~# F2 J( {& Q5.39.217.76* Q. |6 X5 H; E

) D9 S2 U9 n  q( B- M9 z做法
- S" f. ?( s; l1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
6 `  j# Y0 Z) P: g9 ?( x0 N/ I5.39.217.762. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好+ j+ `% P) ]8 O( S
   菜葉,切去兩邊做成菜卷。% A0 B" \. g# _4 n9 S
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮5.39.217.76, g) v) e, O+ L/ b0 @4 Q. V
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb$ V( g% a7 k1 b( S& V6 }
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料公仔箱論壇' E" R7 j: J% N4 P# E
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
6 a8 ~$ p) _/ q: O6 I$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F. [$ O3 ^  y* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 P7 p/ Y4 M) g# F: k1 `: z/ G芡汁
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) i. F  m+ H. s2 d' u- u/ mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" o4 ]! N3 R' o+ w- W$ G+ Z

. t' _: y! @5 r, O$ e5.39.217.76舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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8 L7 S$ J/ [: t: s7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 j) V# C9 a" j
做法
# j. O+ C8 |3 k) }4 D5.39.217.761.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 X! z2 K8 }( ?' K& A
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,公仔箱論壇7 A( E- T. ?. x0 p
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f5 x* X! }- N" w

8 e% m9 t: W* X: e7 d) N1 d4 [- O公仔箱論壇天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]7 M+ n$ v- w0 n7 D

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! ^. {% C& l. I) R/ t; [2 j" {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% |  F1 k- y/ F: i( [0 c
芡汁& w, M5 _% d% g9 B$ t, d
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葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法
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3 ~/ w( }' |& M$ D0 V% E, N; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- }! n% I* G- q" {9 z2 s, ~
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 4 a5 l' E0 B$ x! `
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在5.39.217.766 J1 W9 o5 [4 e- |
   天使麵上。
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb: A: U' O1 \2 r/ G4 L, N" d2 N
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羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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! S9 R$ _- ?! s5 _醃料
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. [. l" `2 E5 T: d" Y舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙2 f) w' a5 B' W5 Z4 q" }5 q6 c

8 ]% ]1 c2 G- j0 ?% j5.39.217.76雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
! A/ l7 V: Z7 C, g) N. ^) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |4 a- F/ e% ?; h

: l1 U2 H" u* x) @( y; a做法
! T# Q+ ]0 z% c7 wtvb now,tvbnow,bttvb1 s& d& [; O+ q3 j4 r" c' l3 J8 @
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1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
0 {: C7 X  F2 T8 F* {* ^2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
, v/ u8 @( J; f& C4 D    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料* m# u5 ~+ t1 h# ?
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用5.39.217.76! }; u5 y. R, P2 ^8 g% G

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; b( G6 u- ^8 z3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 l% V7 h- O2 W1 l
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芡汁 5.39.217.764 c- E/ g) y9 l/ Y4 q

. C5 r2 h; T7 o6 c7 z5 }/ @tvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇9 N" J. J  R- \8 S/ T0 l6 [' S
5.39.217.764 b; a7 y2 O% P+ ~$ _' C5 ~' B

  r2 [6 c& j6 ?: ^做法! [. V: e8 c  I% v" ~! w
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
$ p$ U1 B/ K/ I. v4 y0 `7 D, o2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
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+ c& s: ]- K1 i& l6 e5 e5.39.217.76春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻] tvb now,tvbnow,bttvb9 W, j( f( X, R% j7 j2 E

* d  K" |/ ~) G) G5 G2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V$ U9 ]" P4 L9 p5 I$ Q

: X# j, s. Q3 b7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b; U0 ~, o( {) ~

4 r* A" m1 o/ B( y( ?tvb now,tvbnow,bttvb
# ?3 E' C) ^3 l, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料
" y8 F' p2 P. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ ]/ _; [, M8 \
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
) n1 }! G! R. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R3 ]  U- A9 n$ J$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v) m" G* x" k1 |' m( Y  V. P4 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb4 m0 G7 R0 H) `5 C7 \
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉5.39.217.76! K7 E4 v) a2 ^% o* G
   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
- ?9 K- D6 U8 f6 D5 L. O  a/ s$ C5.39.217.76   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。
7 N! ?6 o' a0 y5 n, c2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
+ l9 J% R/ |1 z6 N2 o$ V% V$ Y8 p' s7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
  ^3 e5 C5 v( @2 P公仔箱論壇
- Z! j5 x! n9 \公仔箱論壇雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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% J0 J2 G6 Q7 X* \5.39.217.76調味料 5.39.217.766 r* \# b9 X% B: Z; T/ L

0 X4 I0 \& U; s5 a4 C5 O. R9 b; m4 S8 o: W水 500 毫升 [2 杯]
2 u9 u3 ~9 d2 y7 _- K# D. {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b$ c! J, b7 X  J$ v1 u& b, J  h
調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
; s4 l  L* F# ?$ @5.39.217.76
& O: s8 e" s- T2 x" t  e; v: S鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F+ @. W/ M( i3 O* M# [6 K' _# d; m
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  o5 ^& P9 b5 \, [0 v做法5.39.217.76$ s+ T) v# t% r6 Z: {' }
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。) B5 B2 W8 F: w! U" ?0 C3 ?- S% T
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,8 Y& E- c) s; x5 O; z& M
    冷吃。
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材料( x1 R) ]/ S, Z. r. s& K" y8 @% H5 N2 K

2 j, U5 o1 Q7 I. |2 K$ l2 v" k2 `; O公仔箱論壇豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用
8 M/ p+ h0 _% P7 ~$ atvb now,tvbnow,bttvb- j3 U5 ]3 l8 M$ G  y

0 H' R+ S$ p+ U  K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M- }1 f. J7 `8 V7 B( p  y
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醃料 5.39.217.76/ ?: k. y+ I2 Z3 z; S) O& b

0 M2 C  e" z. h' I3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爹醬 1 ½ 湯匙
3 w4 w4 S6 d% \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb" c2 Z( Q0 f" }8 F6 Z9 g
特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
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# _3 Q) `* {. t2 Z8 g公仔箱論壇黑椒汁 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. t8 H' P  ^' r  W% L

' ~3 ~. T* p( \! D2 U  a/ T( _公仔箱論壇
# T6 `& C) D3 [# y/ a做法( M. G- v' k5 \" w- ?. ~
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
- l1 A9 E- G0 ~6 U  ~6 z2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% w) ?1 I/ v4 G6 G; g* J
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.5.39.217.76( X8 O2 ?, j4 v% n, d. r
You recipe is good for me on this X'mas.
: k: F2 w" J+ o3 \" v1 N' m* W今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 ( i/ h/ m  e2 W7 Y3 Q; f/ n
Thank you Andy borther.
' N4 ~( V: E3 \% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。You recipe is good for me on this X'mas.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 S# ]9 D) I/ p; s
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
9 b- H- \4 b) _/ p" [" D  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( O! ~  i5 R; N$ I- D4 U
tvb now,tvbnow,bttvb+ t- V* b/ g$ h" c# d/ v9 ?
我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉tvb now,tvbnow,bttvb" k  j/ g0 r/ m, G
公仔箱論壇" m2 ^. ~- K* F% V( y4 z1 ]
材料6 P, W3 L6 _2 o; e) X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o( n6 J  r8 \! C# N6 j
雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]
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' L$ v8 [" e# I: }舊庄特級蠔油 3 湯匙
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5.39.217.76) ]. v5 @- _- U& {. {
做法5.39.217.76- i% l& \: \% I& R
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
/ u+ n! R0 f5 m/ \" utvb now,tvbnow,bttvb    下蟹子及生菜炒勻。
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材料
: ]( J) ?& B' N% C2 c* V& N公仔箱論壇; M( W0 F5 @8 q) B& q$ C; J
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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( D2 g! R! t( E: p6 ?5 [4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
( Z: F2 t) |7 G. M- L2 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g& G+ f6 ]% a: K

' ~" Y8 s+ t) w" M3 W* t8 v醃料
, G% n# I. `' G0 r! _tvb now,tvbnow,bttvb8 c' c7 J) |% u+ {# ?8 j
特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E! B; P& R$ A9 U/ R0 k. Y0 {8 y

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芡汁 公仔箱論壇* H) a8 s  s) I

- O( C  _% A4 |) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
- T: s$ i% F" p5 P1 K3 @9 ~7 Y1 F6 N, D2 z# |  s4 o$ J
蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
2 U" V# G+ _. J1 rtvb now,tvbnow,bttvb# A' u9 E  T! @3 e: }6 N
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.76  x" c0 L' A: `) P3 C5 p

" i1 R( o3 i7 o9 |' {- R; v1 j4 N7 d  Z# Z" v5 A
做法
, L9 Y; k9 Z: J3 G. a2 y% ^) Y% L1.  牛扒與醃料拌勻。公仔箱論壇6 c- O2 q( O. U& S2 {: J
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
: d0 p: `/ }8 N- q$ A5 f$ c* B! K    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
8 |, V, N0 |1 R8 P0 l- Z$ etvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
% Q7 ~1 `4 [/ y6 ~1 m# b  e+ R( ?tvb now,tvbnow,bttvb4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
' w' R; }0 D, C0 u6 V8 w+ Y公仔箱論壇    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
. i- f4 |* b$ @+ W9 n5.39.217.76Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ C. j3 W% g% F$ E

* \0 o% }2 A+ B2 v; gtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
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8 ~: p! j( z# O' y" y) w5.39.217.76
" D; b, Q. S$ x* X+ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b5 E5 j9 F/ G0 H" ?: E  p& ~) t( m
醃料
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香茅醬 2 1/2 湯匙
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5 c7 x. f4 P" c2 {. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: C2 w, C/ T" o( I- Q% b, J) |
做法
' L2 M% Q6 I+ o* \( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞翼用醃料醃30分鐘。/ p# t3 s. ?: g2 K
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
) W0 E& C) m; k8 M5 _5 \) T公仔箱論壇5.39.217.76, l# A: b$ |7 k% i6 M* j
註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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