yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 G, v3 L! [/ ^: Z  l! W
糯米腸  2條 公仔箱論壇/ S( j( [! `# d/ X
梅子  6個 5.39.217.76& V: K  O3 A) @7 F* x
秋葵  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i; ?: C6 ^6 j8 e
小辣椒  2片
" a2 H# W% [# p" K* ?5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 W: S+ y  v9 T% K
醬油膏  1/3大匙
0 r7 @) I: @; Y. N5.39.217.76香油  1/2小匙
9 ^; f7 u1 D5 b3 e7 R" _公仔箱論壇辣椒醬  1小匙 + J( s: B5 T- d! \# q7 Q
果糖  1/4大匙
/ a" @) b$ ^7 C* J8 ], ~【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ q: a6 A3 p3 p
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w" D3 [4 N2 w6 {* W3 R& z$ B$ ?) Q
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
# c8 k& M% y" O5 [! }  F(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 ! c! G2 J4 T- D' p9 R, N% q
【備　註】
# s1 _+ E% i( W0 B2 {2 }; J3 b糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 - b) ~9 p* k& F( G  U% S" T
山苦瓜  1斤 & o* {$ D4 j% T- S% d+ z+ n
絞肉  2兩
) f0 d7 b1 k4 a5.39.217.76白米  1/2杯 1 B6 h! f6 p) \0 q
水  2/3杯 / E' {$ U( ~% e: h9 Y( s
紅蘿蔔丁  1大匙 5.39.217.768 W$ o+ i! j: ^+ q" A- E
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 D. a) {; `8 ~
香菇丁  1又1/2大匙 ! w9 Q9 {- h. P% b1 `
【調味料】
- ^: h2 K: K) r3 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S  D/ u& X( ?$ n" V0 b
醬油膏  少許
5 \6 M. j2 }1 _3 n$ \胡椒  少許
0 a. L$ ^. Z1 W$ y  Q1 L公仔箱論壇香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- F) T2 `: r0 Y
糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; l  n7 ]/ r5 s7 X- n
沙拉油  少許
& t. s7 K# z9 q6 v$ i5.39.217.76【做　法】
' }. Y7 q3 G* c! ?: a' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
. J2 |& j6 t1 D7 @% Dtvb now,tvbnow,bttvb(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
5 D9 |4 K. D  u( _; E- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
2 A2 v: R) W6 l4 T0 N4 E(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
7 O0 I' b7 d% |# }; t8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb. I+ K; }; O7 J, v; G
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76$ z5 w4 U+ |. z  e" l
小卷  1/2斤 公仔箱論壇: {( z4 a; p3 p+ L+ z% a
蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- [1 F9 P9 j$ g$ ^( T* M
鋁箔紙  適量
. B2 i/ a) ~5 d) a. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 @5 Z! q7 E' o# X醬油  1大匙
- Q" ~' H# d/ g6 p香油  1/2大匙
4 G0 R9 ]9 A+ N; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙
- Q3 }5 B! N: I* ~" s9 w( c公仔箱論壇白芝麻  少許 5.39.217.763 A6 t. K& ^) A1 Y0 \$ r4 R; K
【做　法】
9 A7 l. m0 W. e; ?(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
1 n# L* X: _+ }3 X5.39.217.76(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 ; q* M2 [- d2 x
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 公仔箱論壇+ i8 p# V4 B9 A& ?1 L+ X
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! Q; k9 M! \4 r+ k
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76  n6 t: E; X( |) L) U
香腸  10條
9 T3 I! K% }% i7 @. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2兩 ' }( P% ?+ P+ k  x: V
【調味料】 公仔箱論壇' ?6 `3 E; F, H6 L8 ]. @7 r  @% a
咖哩粉  適量
* p" G1 P9 U3 t. h# q% n辣椒粉  適量 7 {% ^! i0 e4 h' f5 a! }4 D/ E
烤肉醬  適量
/ K) q3 j0 l* o6 n0 o【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?- x' t- j) h; a- V
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
& O% h8 C) W- d# N3 g- e2 ?' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
( B4 A# y* j; Q  I1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
5 e& `6 K  u9 f% U2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克
9 u$ j2 [' t( x  b2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 g& }. V! e! |% g9 C5 B1 @
鹽  1小匙 3 z- f1 w4 W- c# M
白酒  1大匙
- f: O9 G* m& B- i) |' G% m/ f1 ntvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* n/ e' O- A1 i3 j
洋蔥碎  30公克
9 _1 U, x2 e; B; V5 c) mtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 \3 t( W, n4 ]
高湯  50cc
1 H8 x* S: D1 d' m: z3 f& S4 ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
0 Q" }7 x2 s2 k4 P【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 k( ~. R! J- ~) w
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
8 h9 H+ y% _0 G+ ^% Z3 I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A, T# ?8 b0 U- d* J
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.76) j7 O* D, p5 ?& j, a
/ B8 d  q9 @$ G( _6 y8 N+ W
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
$ q+ O1 |- @+ x1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
8 g( S8 ]0 w: ~/ Z% ^7 dtvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了