yflolo

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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S' C7 c2 [& {- a2 S
糯米腸  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G7 y8 r& F! K" d' h( f
梅子  6個 , p1 y) j' O# H& |
秋葵  少許
, U& Z" @- Y. b6 b# L小辣椒  2片
6 C! {( r9 P# J- Z- {( D【調味料】 0 H5 [6 j, i7 c
醬油膏  1/3大匙
. }$ t; Q0 [, f1 U( T% ]7 `5.39.217.76香油  1/2小匙
& T# Y+ L2 p5 {7 x9 n  B5 _5.39.217.76辣椒醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; N  w( }! m) T1 v4 a2 j9 ~8 d, C
果糖  1/4大匙
; u. {  j, O: \& N【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G+ }* h+ z, B: ~
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 }6 z0 f! p! E3 x. g6 C
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 7 Q5 Y; V8 W" r% `$ p
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q6 n  r+ p' l7 T% g# o# i
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }+ D- r0 Z. F: [) h' r+ h" ^
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: t% X0 i7 _$ `% w* j9 b8 T; d
山苦瓜  1斤
/ d! A0 n, @4 y( _  q* `" {0 v2 l; B5.39.217.76絞肉  2兩
  G  y, t& ^& g& a% w) H! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯 公仔箱論壇4 r. M+ [# A! w9 b' f1 v2 R* J
水  2/3杯
5 Q( M2 p4 @- _( G公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙
; q; [2 Y/ T4 [, a- k2 b蒜末  1大匙 % |2 e+ s( E6 S& w
香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z0 l8 L6 o* F' p1 Y
【調味料】
( y7 a4 j7 H' t7 j  m鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( e9 s& b3 l( D& \
醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z' T# C* c  E, e( \
胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ [6 C; t8 G, d6 N
香油  少許 公仔箱論壇  h( c. H( Y: I
糖  少許 - U3 z# Z  Q" T
沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# e- w* I% Q: v7 v
【做　法】
# c3 h& I: g& l/ d/ wtvb now,tvbnow,bttvb(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
% O3 B3 w- [. j- m公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5.39.217.762 x* Q6 u" J" X0 W9 E3 w
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 5.39.217.76; n* @, ?# J, S1 E, e
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 4 E$ k0 E* P# C
【備　註】 . Z! o9 S2 l- ?) B3 e8 M
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

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yflolo

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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: \* S0 W( ~- N: B1 A
小卷  1/2斤
, Y& p) Q1 ~& {6 N蔥段  適量
  ?3 h5 K- {# t7 P( @. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量 - ~9 O% h( C7 v5 c
【調味料】
! @  N( O& ~) B3 [2 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
. }6 a- l! w- @, K7 v, C4 P香油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; a' p, n% v: _8 E2 i: a
蒜末  1/2大匙 5.39.217.761 x7 Q: R; x  ~# d9 w
白芝麻  少許
$ z0 L, J/ Z6 T. F5 T0 O& ?' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) I% K- k$ Z3 Q1 k7 z, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇: h5 }2 C  {% M, F& c% C
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
1 C2 j, ~3 n' I1 H: y! \tvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
& k3 D6 f. y1 u# }/ z' ]$ p! Q5.39.217.76【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 e. T7 s: X' D- `% q6 w
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
1 ?- P( s8 r. U3 a, i: p+ a香腸  10條
* ^& M2 [, `, x+ U( Y; ^: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2兩
1 D/ o* f; O8 \7 d5.39.217.76【調味料】
$ x' Y, q; {. m; Z$ [' W咖哩粉  適量
! N' J; ]7 p0 K4 y( Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  適量
, B0 x+ r. Z  u% U( Y( G- s/ Z5.39.217.76烤肉醬  適量 5.39.217.76% l) v4 k2 K" h  r- ~$ ?0 l
【做　法】
$ M+ n& w" Z+ s% a: X* F公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 公仔箱論壇  `, C% l+ }+ M- d. c
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇9 E8 g  k2 o. Q9 H4 o! _
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 ! I; Z, ^8 y' H( J2 A% a: {
鮭魚  200公克 公仔箱論壇# C9 d. n1 D  X0 L/ d
馬鈴薯  1顆
2 o- e9 ^9 h) v4 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Q  u' K% h4 Z4 o
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; s# [# x8 h% \" u# h
奶油  1大匙
2 p0 c; X/ W" i& C. V; c$ m公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
9 L4 [8 I% F3 _0 C. I+ C( J' T/ etvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
! H8 h+ X7 B$ e6 o/ N高湯  50cc
0 v* r1 F5 z+ A' l+ H- wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
2 {0 }) g. a6 _5 N* G4 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 j' l$ r% q/ K  n. L# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
2 j+ f/ J: G& P; ^  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R( {4 N3 y8 Z公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
  c. t- \) E* H  I+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 F# O( |/ }6 y9 Q9 n  l0 {
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
" Q) j% h/ k- I- Itvb now,tvbnow,bttvb 8 E( R: U" E% Q! O* b
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了