MagicAndy

材料
% C" D# F- F0 x! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ^3 ^2 J- k/ z: ]; G6 ]
急凍雲吞 20 粒tvb now,tvbnow,bttvb: q, P7 u; j2 |4 e: o
5.39.217.760 c3 ]( y7 j0 ]* E! d4 I) `" o- n
tvb now,tvbnow,bttvb  S9 s- Z4 Y: O5 y5 A$ b& Y9 S
tvb now,tvbnow,bttvb: U. N6 R% g" \7 W3 A# u
/ Z0 O9 ?3 p  |1 }# R6 h
調味料
1 ]% B& e  v8 O5.39.217.764 y2 P, V) v# f# k. f3 h- E
蒜蓉 4 茶匙* {" j, q5 F8 m9 [& x" ?" k: ]

& D4 W+ v% a- D0 j/ r花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
& l1 D. _" `6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v5 f6 r+ z* L* X* xtvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  N$ p4 z- ]2 P" |/ }

0 [7 p: H5 P+ U; k! h* A( O3 f* `% Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; X, g7 _8 t% j- E
做法
0 ^" n: `5 z3 f. u/ a2 L8 v- `8 q1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。' F& e% ~0 b: v. Q
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
& a5 t5 X) {' l, x' Y5 D& gtvb now,tvbnow,bttvb  q* ?, `( y  I) i
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
/ G5 S4 ~" e& x0 T5 Ttvb now,tvbnow,bttvb4 f4 D9 v% Q& k+ ~
5.39.217.769 E7 Y5 H& }1 A7 n3 p# L

. U  v$ Y' y( J& `3 A5.39.217.76公仔箱論壇8 d) Q' H8 D* E4 h* k' K5 Q& ?
調味料
& a1 b" C8 T' d- n
+ t& I/ N& D% I* [% _' m舊庄特級蠔油 6 茶匙
5 O( O* T: U+ _0 n( F0 _* ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~2 }& i( x1 z; B( u4 O3 p( i
tvb now,tvbnow,bttvb0 U' D* ^# G& E, S* R7 ~6 R9 y8 G
做法tvb now,tvbnow,bttvb, p: ~# ]. h% I9 n
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, \$ y0 E1 ?4 N2 D9 i  g, h
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。' O. V# R1 C) e% F* T' v/ B
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l& }6 k% q/ W, D+ ?$ i7 p
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再5.39.217.762 ~8 c/ u" h5 V* S% P
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
+ M  z+ T3 {* _. {# {    粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb! C* G1 V# C9 ^; u6 W! N6 H
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試1 O8 a9 z: _3 ~) X+ ?0 p
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
4 H* [; Q' d7 b5.39.217.76: w" D) x! u2 s) K0 N7 ^: |
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯$ P6 W  q( Y) G' b

  d3 ^+ \2 p/ |. `5.39.217.76公仔箱論壇1 n% @3 O  y8 |! O  q/ y6 S

  _8 r% R& e( @) ]# [( L公仔箱論壇5.39.217.76' c( V  q+ j7 H7 [
調味料 7 L# w4 k6 y2 G7 l  r' ^+ l3 z

0 N/ I/ x/ z% R0 h0 X" ^叉燒醬 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb! ~  _+ {, i( g* ~5 c; K6 @
2 Z7 U9 `2 H& {4 k2 \3 ^
特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n& E+ f; G# S+ W: Z  n9 j! L$ S
& [4 N! g  O0 M& M3 E& \
$ u; u  v4 A9 g5 x. A( Y4 G
做法5.39.217.76$ |# \/ Q. z  S; @6 A2 c
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
/ N6 f" h2 b( `* |! c2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。1 e7 e4 V2 c5 ~+ O4 i
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
/ w- N0 K- J  H2 v6 ?$ Y6 M4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
7 d+ R. n& `5 n# f$ i7 R: ntvb now,tvbnow,bttvb, j. B4 z  K% I( h: Y$ R% a
tvb now,tvbnow,bttvb3 L& f+ N' p5 N$ a
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
2 c) O7 [/ ?( T
4 k- A. `( |% u* u4 H' J牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
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5 U0 C/ G. @9 P9 G+ W公仔箱論壇1 o; s( I8 T6 f3 w# r, e$ i

2 x. e9 d; c) `( H/ i: c5.39.217.76醃料 tvb now,tvbnow,bttvb" z+ V) Y6 d& m+ M+ c
5.39.217.76: M4 ^# b1 h& Z3 N
舊庄特級蠔油 1 湯匙
- U9 V& V: x( W1 [6 K; P* L8 O1 A5.39.217.76公仔箱論壇9 O/ E& A: Q8 e2 M3 G/ ], I
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* R6 G  j/ h- l
tvb now,tvbnow,bttvb  ]% C9 W, d# M, }  Y  ?
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芡汁
. b% Y8 O7 ~2 }; i  D; F) ]
4 E% G* P8 {- ~3 h9 B4 I; ?公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
- ?6 i, K# I3 p公仔箱論壇
" Z0 B$ E7 a' V' D; L3 d公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
2 b% K5 b# L9 r; \公仔箱論壇
7 ~4 W" t) o( X& w% P# x) b公仔箱論壇6 c2 d* w/ q3 A) O( X
做法公仔箱論壇% f) O! i7 i$ \! r% J7 s, v
1.  牛肉與醃料拌勻。5.39.217.76. s2 ?& X# D' n: s" c5 v0 z
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb# H. x, S, ^. [1 G, c+ z
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。+ p: ~5 T% a- ~5 l" B, H3 o  |
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U6 E& g$ ]. J1 I3 F# K% M

# k7 d& _* O6 G1 _8 d5 R+ \tvb now,tvbnow,bttvb節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
- P: L+ W8 f7 l9 z0 j! m% a3 q& ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w% c$ v- {: G% ^1 T
公仔箱論壇2 N3 Q8 s6 i1 n' S# V) z# c
公仔箱論壇7 e& K" @( G4 Q5 _" b. J
tvb now,tvbnow,bttvb4 k% q  a- I. \) W) @+ R
醃料 8 }5 V- I) H* r

: g/ e3 s) c% y7 }2 @' ^/ D4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 @/ C! b" C( c( T3 m! P
tvb now,tvbnow,bttvb6 \% M( T' ~, s2 g& G, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 c  T, ^  a" }3 W8 g  P, K+ ]
芡汁
% r) t2 T, H; Q0 }1 ^/ p' `tvb now,tvbnow,bttvb
- m8 l+ n, U: Q( B! X特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]' n# R, d8 g) {% O1 z2 h
+ K) p3 }/ \1 x6 ]. d$ Z
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙公仔箱論壇$ m# \' V5 p% E
5.39.217.763 w5 y4 G4 m3 g/ G/ c# ^

# D6 |( X4 F# Q4 H* }4 C5.39.217.76做法
1 P, _1 ~& e( P" K, k                                        9 }( A9 M: I4 `7 z% i8 ]  [& y) q
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
5 C1 @! Z5 Z% f公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
) V, Y" S2 m! s: l* W  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。" B% N* n0 z* x+ ~9 E0 b; Y+ K
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
# J; t4 P* u, |: |1 S' Itvb now,tvbnow,bttvb4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
7 j* |) I  ~5 p$ n( h; Ctvb now,tvbnow,bttvb5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
, I& v% p3 [' Q4 \公仔箱論壇5.39.217.76, X  V+ B: L6 `  y6 A
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用5.39.217.766 k0 v5 j$ w, K% ?7 G- V- ~. b6 s# g
5.39.217.76- ~4 p" f0 H2 [/ K' Q* k
公仔箱論壇+ C+ z. p- I: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, l  T9 ~) C6 t
公仔箱論壇% m" m3 L6 x. {3 N- Q" J
醃料 5.39.217.76! ]5 c9 ], P' ^$ J
公仔箱論壇9 |7 N" @9 n3 Y! C4 ?
韓式醃醬 3 湯匙
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7 c. u* \4 M2 M3 ?/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j. P" O, a4 D" {; b2 @) Y5.39.217.76蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
, k, @! I& @" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! J! X# L" v# D  n: W
韓式醃醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. u2 N" p% g8 }3 |; `" o

- Q$ @! r1 G% s9 {3 r( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s) l  O  i' w/ `! {: c
做法
* R0 g; p# U( O1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r/ e/ `+ d& ^8 H! j; O
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料
# W, o4 y1 c4 G4 T& [# ktvb now,tvbnow,bttvb) g% J( J. T' ~5 ^/ F
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
7 s) ~! H" Y. k! ~1 w+ m) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m2 B# [5 K) j' E- }
3 x# W/ |" J3 d+ Z3 ?/ o公仔箱論壇
! p7 w" s* \* Q( _; B1 K7 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ C  _) z+ D& u; M
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb" V! S/ A& d8 H) C6 \' z# g/ X2 u
公仔箱論壇3 O9 M- z: H# w0 @) ~! w
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
% W( }0 Y0 Z9 X1 [* r5.39.217.76
3 A5 Z6 ]0 Q% T( {7 P/ X) F- Y) A舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
9 y) L) K+ D1 `1 _; ]  G8 n5.39.217.76
# d6 v8 y) E9 `! v" E2 u& F) V/ h3 M1 L2 i! s* t  ]7 t( G2 p, P
做法
# [9 [% Y! B& J) htvb now,tvbnow,bttvb1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。; ?/ A3 d4 N8 u; N
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% E! T' N; E
    炒勻至熱透。
9 K' u* y3 A; S; N/ L& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.