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ovov924

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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
, g( b$ {8 O: M6 h5.39.217.76" i; g! r2 o  ~8 c) n: d5 I! G

1 Z& z: K$ X1 J2 g9 f3 rtvb now,tvbnow,bttvb材料- X! [& I4 i$ P  `2 R+ N5 J

1 ~. c- W5 D' ~* R5 T# Y; X公仔箱論壇甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
; H  }1 I" G% s9 D, @* M  s# @tvb now,tvbnow,bttvb8 d  k5 o; ~  C, D& m
tvb now,tvbnow,bttvb- m0 Z, w5 i8 P
5.39.217.76# B2 G, i! K/ [" `  l8 K
5.39.217.767 P3 t( N9 j3 a
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb0 E; c. q/ _7 f- l# ]1 I

. v; W4 ], {& z  c# k1 a7 @$ {5.39.217.76糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
8 \, D/ v+ p* p" f% N2 A9 L3 q公仔箱論壇: H) u1 W- W/ E( |4 B2 w9 o# V& q
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
4 `" w8 E1 ~! K% R6 Z3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: ~* `! |) p
粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76$ J4 t; ~; w: d; r+ P/ F$ W

8 s4 w- I4 {! d. S6 ]4 u/ b' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
0 A% R1 K. Y6 }! E
+ v* g- E  M9 J0 R* m* S8 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 K8 _1 [6 p. D, f
做法* t: b6 R' y, J3 T6 r& w! w5 R
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" M& B4 x4 g* k' L- M
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
3 h; Z. s) d0 p7 Z, `! X  H3 l    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡1 l/ Q8 W/ ?2 M4 f

! P/ Z2 P0 g5 z材料
  U: Y! q. Z0 R6 J4 y! [6 |3 _5.39.217.76) c! K, M; t6 ~0 a3 e" y* M
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
& w$ o0 g/ o9 C, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M1 Q( t9 F% y" ]0 V
3 o  C9 H0 e2 k" C! B: k1 E& C

$ v2 o2 h* ?" }6 F$ F$ o! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 2 茶匙
: }5 {5 F: E( [4 o) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; C9 D" U, P: P( {, {6 ^+ u

" d& }0 t) D; @9 G, Q- i0 b+ Y' Q醃料
) b$ B0 ~7 n; x# f8 D: n; R" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. Q& L5 u2 p6 Z+ l5 a& g2 C, P7 N
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇- J# U0 t8 C; L8 y7 d7 o

# f3 h5 u) F: \0 s- z; H7 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u) w. ?' s3 D# p! K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 K( ?5 \4 d# t4 o! o" d5 }  M
1.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 H  y5 O+ K
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記5.39.217.762 f7 Q  W- g$ H  i7 G
    花椒辣油。
2 K7 q- w" ?. a# P+ Y3 S' S2 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 n: ?7 R* R% y+ H" v
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
) m+ n# W: t1 c8 P9 x
& N& v" y# t/ M  a5.39.217.76牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
+ |: O7 E8 `" L6 C2 H  M+ ^
7 q  `  {/ z/ b0 j: C5.39.217.76( P" o+ I" N5 ^; G, ^+ u/ i' @

* s* T- E# c( W5 r, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" X" S5 t1 P4 M; n5 h$ K3 A
調味料 % J/ j/ z3 K$ B; W  ]* C
tvb now,tvbnow,bttvb1 {  s  p2 I+ Y* m4 G5 S
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q: m6 m- W3 `$ K0 l/ J
5.39.217.763 A; t& }5 K' n! t
舊庄特級蠔油 2/3 杯
5 l' @' t1 Y% J8 Z+ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 B& J6 G; j6 N  d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M, t  k- V$ E5 z1 v2 J
做法
1 M6 Z0 X4 t5 w0 [( @- m1 l2 Z1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
* ]( E: _- l/ W2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

& z8 w9 [+ L: H3 |6 p/ ~
% M/ [" @) ]3 b  y9 R2 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料/ C4 E- M+ b* l  l, Q3 U9 ~

: T( B. U  A6 D& f) U% K; G9 j8 a9 ytvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
8 l$ W& B. t% W/ v5.39.217.76
2 i) C9 ]' k" Q公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
( J8 y* E5 u) R* z* e5.39.217.76, K" f% `' [! Q3 Y( o' B: p) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |6 ?& ]6 R$ z' G0 ^) R
公仔箱論壇; }" E$ h% q2 d
7 o5 t# n. v( |2 i1 N1 z
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 g7 L, N6 a' l  |$ M
4 z4 W. u& M3 U" E% o8 T5 X* M
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
$ i) q7 f  _8 }' n公仔箱論壇$ Y. {+ L4 n7 c
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙5.39.217.76& p4 L5 ?1 n- N. _$ k) z3 W

( \; T  c8 d  vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
1 W- H8 g2 E& z, A0 l2 r8 j7 P2 n9 z. b9 e& r1 o

1 j7 V8 S1 j+ Z5.39.217.76做法/ r2 ~! |# h6 E% d
                                                       
. q! @8 j& j7 q+ w0 k; Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。; F$ s& }" x: K' u4 o4 D( q
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb) x- a7 b+ {  k* a3 @: I$ p% J
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。   o) B6 [) a8 X) H
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 j/ w8 m1 y$ v/ q! ?: A# \% i: T
5.39.217.767 J5 t7 f. k8 z$ n$ n- w9 j
公仔箱論壇2 y. @" Y- K, u& @
蛋白燉鮮奶' V# a% E3 H  Z3 r5 h( d

7 E2 \, L4 r/ d/ n+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
( S! U2 U, o0 @; c5 s0 D0 G5 L: F4 e5.39.217.76: x2 j( z/ r, r5 U- R
材料：(3-4杯)公仔箱論壇: _( u. z& s6 L: D
蛋白 ３顆, p0 y: ?3 o8 k) U" g' S
低脂鮮奶 120g
8 c0 l5 C" Y3 w% c4 w  m; Z! R砂糖 20-30g(口味自行調整)$ _# G' |/ t) J; J

8 _0 d5 U  K! H, s% W5 I做法：
% u% c; p% y( L* {6 T6 ctvb now,tvbnow,bttvb1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
0 V: m3 i, m# R- s; htvb now,tvbnow,bttvb2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# M+ H5 o8 X: B1 t" h0 z/ a

3 E4 H! Q7 m' w6 n! ?) C1 {4 k% c1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76) B# L$ s! N/ b9 K
5.39.217.76) _, B+ u/ ?- n  U* `7 h
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb6 a9 u1 ], p9 n* S+ F% f: S
& C& z+ e% `4 C9 h
5.39.217.76; A4 F" B/ n9 i4 \* @

& a* C5 S7 M. l/ M. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& _' i, f! q; p& f, C
醃料 2 m8 U' @! t; l* v, q  W9 x5 @

' n$ G! g# S* t3 A4 ~" atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙" P& ?9 {" w: e/ H, X  ?

# D; W) r4 M0 ^1 X& e芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `: L/ X6 O4 Z3 a1 l& |

: j: `6 |, ?0 g5 r$ I2 e, `, u
: E, ?# }1 r# m8 h/ W1 o1 B0 itvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料 5.39.217.76: K# j& F  `" G+ a& q8 r& E- }

) w' ]9 E; |: I9 F& m8 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
( Q3 p- j0 S1 |2 X: U/ k/ W5.39.217.76公仔箱論壇' `) d2 H, U, a; J
舊庄特級蠔油 2 湯匙
7 n0 y( _' i+ r8 ~0 f) I7 |公仔箱論壇公仔箱論壇6 R$ c$ Q, p/ g7 k
tvb now,tvbnow,bttvb  G# ^* z) P; N( b; M. f. Y
做法
! ^' t. m. }% {* Z1 x$ a& R1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K9 x, \6 y$ I; c) g$ c
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
3 p; |3 B5 E4 Y+ [5.39.217.76    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另5.39.217.76) ~3 C  T+ y: \
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。5.39.217.762 s. P2 A2 g% I4 s2 O, U5 u8 k3 N
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
' n, s2 T0 D$ i& f* u7 h5.39.217.76
' r+ c" V% V8 @tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
- f! K% a( M0 P4 h8 D* E/ C2 a3 J6 F, c/ i$ J/ ]  _3 W7 U
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用5.39.217.76, D3 }7 N0 y. y- ], n& j/ @1 {
0 X7 p) A$ O' x; E" g; Q6 Z; ~% @& i
tvb now,tvbnow,bttvb$ n8 ~, h/ `1 O0 o
5 R7 \$ Q$ G, d6 t, p; Q

0 I: j5 K3 e+ ]/ Z. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇! z! l7 O7 z9 L' m; j

& G/ y% o4 Z1 [+ M1 N( i5 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
# ~$ o4 ?% h# e2 c3 ^
& A9 S  ]& u' s: g, etvb now,tvbnow,bttvb/ @( r8 o. G# u+ P! x6 O1 b/ y
芡汁
+ N* m' ^" N4 l& c* Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F) X. o; H. y7 Z$ o# [
泰式甜辣醬 4 湯匙
( d# ]% z$ u/ }2 P; g$ m( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~; X: k) s9 u0 c; |% J4 \1 |5.39.217.765.39.217.76$ k! c% r1 F# c* c  T7 E7 K
做法
3 x  `0 D7 z$ y公仔箱論壇1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇/ c# S- ]9 I" S8 A/ B7 T& y% m
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
9 B4 V4 B, L, [% N1 t& e5.39.217.763.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
: D; z- r" c0 o9 A- X/ e5.39.217.76    及菠蘿。

MagicAndy

材料
* O5 r% P: w9 @( O1 n' N
2 i/ U6 g1 I+ q; n4 u) `2 b: {, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
2 @5 j! x$ d! t$ T1 ntvb now,tvbnow,bttvb
. I" L1 Y* W7 W& ~
" W; U: [- l* |! x! ~, z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! G" m$ q2 ^3 y
公仔箱論壇7 z3 m7 ?! z) _. q- p6 k
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb! A! n  `4 e- F2 a
公仔箱論壇5 U" r8 }- u- p; {: X) V) }
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% l6 L' B3 E7 i) v, c# o
; Q# h+ P* D: D& L2 P1 E2 J, [& Y- E
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
3 ]% A/ t2 r9 K& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 V3 T3 }0 S* i. @
芝麻油 (混合) 1 茶匙4 j3 W7 x. _- n+ g# k; D+ P/ u
+ |2 p) H5 R3 s

6 R7 p. p  B& y# j# O8 c7 B公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 R3 X$ d1 E( O0 W( a, O
公仔箱論壇4 b: m8 l' i# Y- b! S
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
! B% ^0 `# y0 h0 d4 s0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
. J9 F% A- o; g: s/ C5.39.217.76黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
7 `6 W3 i: C" g. P5.39.217.76
6 c0 T# W6 V9 [' jtvb now,tvbnow,bttvb
( Q/ `6 P1 m; L8 @3 R0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ ~( k* `1 w; K
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
* U  g; O3 H! R, _6 Y! H6 d2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
2 k% Z8 c. g. M1 h; K; y* [8 U* h3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料5.39.217.76# f6 N# M+ Y; C" @/ \: e

# G0 @4 N- i7 Ytvb now,tvbnow,bttvb三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
; }! e1 J' j3 r* s, ?5 V9 I4 E3 X0 r; j* o9 f5 `

0 A5 S- I7 j1 ^7 Z. n2 [' d5.39.217.762 Z$ L' S! ^6 q
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
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' C4 a, `2 J1 ~$ h8 h6 r4 r公仔箱論壇公仔箱論壇4 g+ w" e5 q. Q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 w+ V& l' [1 ~8 B! d" i
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。