cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
) v2 L- [8 {1 W2 J" J0 ]2 C4 m
" P1 \' X7 `# p+ z7 ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
. ^5 R- ?  y; U3 h; x+ a6 |$ u# U
) q" Q: [3 p& h6 G! X- p0 L5.39.217.76
+ a; ~9 e( v% x5.39.217.76公仔箱論壇, I1 M! M3 W' o' A8 d+ P

: j  s0 |& J$ p# b3 m- h5.39.217.76醃料
5 l/ A' }  e* t. Q5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' H; G" P* [' A- E# Y
舊庄特級蠔油 1 湯匙
" b( |" _9 ~+ @8 z: F4 g3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 d' M" E0 C( D+ d4 O/ X% j/ A1 q公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙: R6 e' q0 ^& t- ^$ l6 I$ m# L

9 X8 D( g5 q, e9 h8 u5 D
& x* u: H$ C6 v4 X% V芡汁 公仔箱論壇6 R4 c9 }# s& n' U
) V/ n; c  A% [. M- C
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, [( }/ n1 A8 I# ~

1 [0 z2 {5 c- D* X& J9 G5 n" C
7 C3 H& S7 f7 f$ J+ W8 R! U% n: _/ p做法5.39.217.760 T4 [7 O3 ]/ J+ s2 j2 x
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇( W) w7 |7 M' z/ ]% u& D
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，5.39.217.76( ^( E, |, {# w; x6 ?3 _* p1 ?8 V6 O  Y
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb" b3 v' `, b8 p" o( N# [0 N
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士5.39.217.76: M7 t: k4 F; b2 B  h. |
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 : c2 f) r( t/ w% C. k
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0 Z4 u' z3 Y$ Q: a! z* i5.39.217.76, Y4 G, m" X/ k+ T
( I1 D: h! ~" h( o: Y3 i$ ?
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
6 ^: I* H7 i5 s* E公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
4 P- s! _" r( v2 q9 K) L+ C; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g0 F6 E3 ^( g6 C3 E
公仔箱論壇: I4 ~* i+ |- J! g4 w
醃料
4 Y( ?2 V3 H) w( z8 z5 c: s! O, [公仔箱論壇
* l. C* N+ b; d% j5.39.217.76財神蠔油 1 ½ 湯匙
3 j% Z4 D+ g4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 T  K; ]' C/ }1 e5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
7 ]' k5 P* W: r5 e9 L3 Y5 N: |5.39.217.76公仔箱論壇8 @8 q" h+ \* }4 Z; B" }3 ]4 ~

- R) Q$ |7 T) ]; y/ p芡汁公仔箱論壇# y' h" \+ S# f

( w  P7 g4 _8 J5.39.217.76糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
8 Y: N* c. B: i0 T) G
2 H/ ?1 w& F# X' i6 |" T- q% Y5.39.217.76番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙5.39.217.76" I$ P! h# b2 Z  E/ Y4 H5 K

) }& U  n: T4 {7 A% a5.39.217.76
* T9 S5 q" r) b9 A- A做法公仔箱論壇/ c3 K/ a9 w8 K3 d$ n+ `0 F4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z( L1 a# M8 c: n! d& k' ~
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~4 E' ^6 l/ Z  I6 x9 Y* w
2.  豬扒與醃料拌勻。5.39.217.762 A7 |$ B8 n5 K2 m$ A6 |' ^7 u* n
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。4 U. T  l6 D% ^. P) C3 f7 i
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
3 A: C, Q( _, N& ~8 q+ X    進食。
. G. i$ I( z7 L! d, s公仔箱論壇, b! R2 [9 E- y. g
! ?. H. `! H7 {- T, P
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
: f! f0 V( A+ h/ A( |6 C公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
9 @+ D6 }" l* S% d( O! ?5 t- M4 D+ @; ]# e1 H: g
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
# x( v8 r! I- \9 ctvb now,tvbnow,bttvb
& W. d. H0 m% S6 t. Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ |5 h6 |! {; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F: z  _; m0 _5.39.217.76  u, ~* H4 p3 d# \6 b% M5 v( n, l7 ]
調味料
; B$ f" B, G' v# |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X& t! @9 p) z( I- b+ H
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
7 c* j2 n: Z- U3 U' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c8 _2 n5 c& n5 y% B: S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  c( U- F" J& b: @$ P0 S
做法5.39.217.768 }+ l. T9 i# H" b
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克5 U+ W8 V, s0 P, F
    [8安士/6.5兩]待用。
: `* ?2 x! s0 s; J& [" atvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
. G# h7 Q) @8 F+ D' w4 y3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
6 n: J1 G5 Y% I3 L6 Q公仔箱論壇4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
# M9 [* V  E& G9 z+ J5.39.217.76    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb1 y( C1 m( ~0 d1 C7 p5 b- H
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎, F; w5 M+ y7 \! u3 {
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇% h# u' J& I8 r; @2 y: }
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
" l* X2 z/ g6 E" w& Z5.39.217.76真係勞煩你啦^:)^

: [2 c3 u# C8 T- i- b$ r5.39.217.76
! i/ K6 ^( C8 S2 V, @+ _/ |6 k1 a/ y
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
) L, ]9 t& T: f; G4 R) d+ X/ e
  n( H( w! e8 g( V5.39.217.76銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb' ?. L' c/ ]( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 b5 I; m& w9 f7 G, o

6 b# A( k, _7 q, |/ r' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _9 O& {& M7 G
, j1 h# p$ e0 D/ Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ j3 L7 h5 J7 N0 S* Y

8 q' n3 l1 ~1 c" Z- o: ~公仔箱論壇糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; X' ~; k, R
5.39.217.76) E* G6 \' j& Y$ q4 D+ H3 c
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
% w' {# U/ w0 F, {5.39.217.76, K% G" ^, X. q# H9 g  P

5 }" \) Y! ?; Z# X/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! r7 R* w( [( N8 v1 O8 m/ D% \1. 將魚扒拍上適量粟粉。5.39.217.76" b  F, Q' {1 ^9 H6 c
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
$ @' s2 X  E8 l9 d1 I( s( ?- D1 [公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料# G+ {! ^9 r. [3 l+ p) ~: i

6 n. h  Q; {% v/ q, G公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @# ^8 ^; U/ [8 c& ~( G
公仔箱論壇" M7 m; d6 E/ b4 E

, p0 l! A, t/ ^7 m* ^- K. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! A3 A6 i1 I6 S* S, t, M

. H* Q+ x$ H8 J$ |/ v醃料
) a: s$ n; _1 i$ \+ p9 l公仔箱論壇
/ Z% l  O' q( N5 C/ z辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙8 k9 e; `" N' {1 t1 Y
5.39.217.761 G; @$ w# v. C- \: y/ c
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E" q8 d$ j2 \; {- y

# ?2 B/ R" y3 J% N2 g/ p; r& g, Rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
$ D# C! k" K8 @% P. e/ |( ~: ~- K6 Q% c8 R# ^  U  }+ P7 q
公仔箱論壇- W- z/ y' l% v. m. d/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( }+ N3 }* I& s. e
做法公仔箱論壇# }, K5 B6 n( q# R: R( n/ }

0 H9 N2 f2 ~0 k3 Q& ]3 s7 }& i5 [5.39.217.764 E# P: Q& j7 {: P5 [

& ^. Z; U* v$ j4 p: B# Jtvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.76- B3 S( D4 h. h/ a5 g
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
  J6 Y3 G8 [, h& W+ l, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# [2 l' v3 j
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S1 `0 m4 @& r4 Z+ k
tvb now,tvbnow,bttvb  R9 f- `* c, O! w- S
5.39.217.76" k+ L( V' G0 \5 k, B1 j

4 ]0 B3 b4 Y' t' u( y& |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 \" Z/ |4 J4 X. S: J! f% L
醃料 * G2 d8 V' k& Q" b/ h

( d, P  L9 }9 e' C: I: ~: Z' s: [* N鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 # q$ y& e$ h( T

! w. L$ @. F7 t5 X/ {tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 ?% q7 b  H' h
調味料
8 ^, V/ c2 J2 u. C; G9 _tvb now,tvbnow,bttvb  l$ @# m$ ?% K4 S$ u
水 1/2 湯匙/ q0 Y- C- }4 f/ \  }# C2 X

# N/ S- m* o- y" L' {  U/ t" t4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 {2 H' l0 V, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G3 I1 I6 P5 d+ O4 p1 }tvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙1 _5 o; F! e8 K# D' s  ~  v

$ K4 W) k, p; l+ _. P
. O" U5 A5 {' R' [: k做法
, ^- }, u# S+ F1 a5.39.217.761.  雞肉與醃料拌勻。
4 f/ ~# `- r6 e# @3 Q9 Stvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。9 p# J8 h2 m% Q2 j+ ]
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。公仔箱論壇- {$ G  L. K$ S5 L( L2 g& u1 {
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。& ?8 j2 {; }; E! O; D  K
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料' \; M8 o- n5 k- u$ b6 ?" M

  i+ `# e/ {6 d; K. N" [  h公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用/ E. o' k  b# j( H/ q5 A- \

& Q8 M6 a+ h4 X" j  V& A公仔箱論壇5.39.217.76; [- a9 Q! m+ l3 N

0 _9 S$ U5 w0 n
0 L0 o. f% Q, e1 Y1 ?4 C; z# Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
" i) n# x+ F4 s/ @7 ?0 r7 |' H5.39.217.76
& E& v- d9 i  C+ ?公仔箱論壇照燒醃醬 4 湯匙
; h/ I3 g3 `; t  C. Y
  m! S! j/ S7 |& wtvb now,tvbnow,bttvb
, s) G7 m3 V( H* s# A5 I4 D* itvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 F% t% q# o! T7 ~2 W9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% H4 s4 V' U
照燒醃醬 1 湯匙
  }7 }) @3 K9 d7 W2 D  E公仔箱論壇/ h1 `0 O: J- H6 q
5.39.217.76; Z2 c5 R& O5 @# G5 z) Q. K
做法tvb now,tvbnow,bttvb% O8 u# ?  h" V- ]5 ]
1. 豬扒與醃料拌勻。( M  ~! n% p- ?! c2 ~! i
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，9 I# l. ]/ a0 ?% g3 g( q2 h
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
9 B) Y; E# }8 Z2 d0 f3. 吃時伴以熱飯。
: T& x4 s) q' j
: L0 m9 [# C; P- [tvb now,tvbnow,bttvb
7 U5 h. k  U6 q( z  T5 s# T+ v, d*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇4 t7 S: U1 J- j5 Z
- z! ^3 F" f1 E
材料5.39.217.762 H5 j2 E" {: `' Z

. c% e8 A$ B  o, @1 y  D$ z. y牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]  Z" I. l- Z1 o& E5 r4 T. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 N3 z: L# g, ?
公仔箱論壇$ Y0 t3 K& G8 p

. q$ J( o5 U5 [5.39.217.76
* S1 T* z* [7 C/ [. r醃料
- Y2 ^  C6 n: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n: W! r! k: Y4 s8 V特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
* \0 k; j) r# }8 h+ z公仔箱論壇' N2 R( i! Y1 H2 o/ w9 Z* I4 @+ ?
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
& D  n! }7 G# ^4 c( j4 _4 T3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* ~* V( v7 R# A! ?: D$ Y8 y5 A3 _
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙7 p9 z1 ]; H9 u5 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" {4 k) p9 ~( k9 d+ D& }3 T
tvb now,tvbnow,bttvb& A" G1 Q! D; v* ]1 w
芡汁
0 V7 e- d) L8 P3 m/ f公仔箱論壇+ v5 F' U8 r: M8 ]  e
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
! U1 c& Y6 K$ M+ a. r) n# a2 I公仔箱論壇1 ~* V; Q  y4 h) ~, q9 T
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
8 a+ a8 }% O/ `- l: Ftvb now,tvbnow,bttvb. g1 o$ c  e- A
公仔箱論壇# x. {" A" ~) N. H8 v* e8 x
做法公仔箱論壇8 X, O3 U  l% a  P# h! V$ s
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
% Z5 A# N3 L0 p& @- d: v+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。5.39.217.76( G  ^# H8 j0 y
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
; j( V" U0 @9 ~* P& p9 T, j" I公仔箱論壇    熱透。