cancora

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MagicAndy

材料5.39.217.76( @- m+ j4 W- G) W1 o8 @

, E! V: x" Z0 ?- g, ]; j公仔箱論壇雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用+ u+ q3 a5 A- d1 Q. x% A2 T
tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 M! N) r6 h$ e% Z

1 o* [$ ?7 |# W8 I, a" n1 w3 T; [+ e3 P6 B

+ c2 f8 g6 |9 @2 v; ?公仔箱論壇醃料
0 j. X, \' Q8 i  k; O' b. n3 V1 s$ K
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n& D+ G- o9 j, [" V8 O
5.39.217.76. X2 h7 d5 z5 h  A& p5 @
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
1 f& l4 @" q8 f3 \3 e
! s5 h. t9 |1 a8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X1 l# w& t  ~7 G  q0 m
芡汁 " @4 j8 u5 }$ v0 @! N7 T* W/ f1 C0 `

% ~, s( b: T9 |" O1 A3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
& i5 U- O" i$ u5 V: X7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 y+ I  l3 U$ D, ]

" x5 u* ^$ ^" H! b做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: n( k; p! }9 L
1.  雞肉與醃料拌勻。
' o1 s1 B1 j  {. T$ @( K1 {5 x2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
* d5 O; J6 j+ j# L" f. r    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W% G( ?) i0 c9 v$ `
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士5 V0 S3 a8 D' G
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb8 `  R! i2 w, q5 W+ w$ W7 s
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1 P2 \: Y1 ^! V1 m公仔箱論壇
! T' w; d) J5 a6 n8 G5.39.217.76try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料公仔箱論壇& x% j/ r* j- N, c
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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0 V7 M4 K# J( l6 ^# r7 k  ]  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b: p; k1 z$ {" r& ^
醃料公仔箱論壇0 \) }- N) x' I. \1 ^0 w9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U( i  z  G3 D2 R" y: p% {
財神蠔油 1 ½ 湯匙5.39.217.76& g6 S+ L7 ?9 e1 C/ O, ]. G
5.39.217.76. c; D2 z) _. f  t+ C. L0 \0 X
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
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/ ?0 d5 J% N( v, {) Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 {4 ]7 Z0 T9 L; j3 w1 l1 f
芡汁4 @' `7 Z. {# ~

8 l% i5 X8 H: R2 u4 w3 P9 |6 G0 Q' |糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙: Q/ d7 f4 D; \0 X

+ S3 i6 n# {& H番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s& ]8 h. y) k) E" r$ t6 ^0 U
5.39.217.76* Q: T; k  T$ l+ V" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U2 }! Z. B$ |, J6 W' z9 K- u
做法
6 S4 H9 Y3 D. ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# u! C1 R  }  O* e* e
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。公仔箱論壇, `; s1 z0 {0 {) Z) N9 K3 O' @' p3 T
2.  豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇. B# a; c9 A9 I% E
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb( w) O4 W$ l  C0 w
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
" D( }2 U. g* v5.39.217.76    進食。
: @9 N- X6 k5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C' B0 g& T6 K- X2 o: ptvb now,tvbnow,bttvb
6 E# G  ~$ O8 `- q9 A7 S& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
  o0 x0 Z0 H" T) c9 R7 p450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
; ]3 }4 P$ Y4 n: [( K) V: Qtvb now,tvbnow,bttvb
" z! k4 H; {$ t" u0 K5.39.217.76蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
5 h) S$ V1 i+ x/ Q, R$ l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S5 \9 E' }$ V6 J* X8 T2 }
公仔箱論壇9 W/ k3 B; ]) @
tvb now,tvbnow,bttvb- R3 h8 S, U! H+ ]& w) o

8 e1 c2 K4 s' S5 X1 U, \. V2 z8 H5.39.217.76調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R2 I7 e9 M7 u/ Q# T' H) P2 a
) X; L! G7 c. A2 V' N! p
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
) m4 X9 Z  |; _- C* C) P$ j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) g$ j8 C3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# Q0 r4 E: M6 a9 D, @
做法
0 ]4 A& W1 _1 r+ T3 _% F9 ]5.39.217.761.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
1 D* c4 N7 P! v' g5 w2 `  Qtvb now,tvbnow,bttvb    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T' ~$ s" d! I0 o
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
+ L$ [  y: c5 ?% i/ O: Y3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。公仔箱論壇- j% I5 Z& d& q& x, ~" t+ {
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
' x( |; X9 u: A! e公仔箱論壇    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb& V, N# j5 {2 }5 `. g
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
8 w; x% Z9 X' s* g4 a" h8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 % I! l. i5 A/ \' @
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎+ F9 g2 i  ?- s* b  c6 V
真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇- F+ j: W  p# t5 T& P% H5 ?' {" i* T

1 m3 E% l' ?" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* c7 Z- r0 q, v; V3 {0 I& P; Q
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料8 [" L' a" K' }/ i( |, a# u
公仔箱論壇6 J6 {4 S# U; |' W  y- I
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 _0 M  s0 G1 P- ]

2 c6 C) h$ H7 V: x
" l& t; \0 k9 k/ N8 P5 z' l8 W6 a1 Z8 G7 s: G$ d; T5 E! g

1 J" S4 B5 `3 P芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 d, ?6 K9 Y1 G8 _) @9 \
' k0 F* m. w6 a
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
8 a" l4 _( E2 H1 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, B: [- ?( }2 g
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
+ _: A# K, j/ Ktvb now,tvbnow,bttvb: M6 O0 e! G6 C6 q9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 B! k5 Q" H" n% \. R- E+ r: Q5 h
做法
8 Z- y2 o! l7 F8 C( B1 ~- p5.39.217.761. 將魚扒拍上適量粟粉。
3 O1 F( I1 ~( h0 ?% `5.39.217.762. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~- y9 U( F6 Y; y3 d( @
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
9 c1 Q/ i5 c. q# ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ F; d/ ^0 `. |( ]( V# A/ N- N雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇; R4 g0 h' g1 W3 k# s
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0 t9 _. D3 l4 ?0 }/ L' \公仔箱論壇
' W2 @/ r+ ^" b" M0 d公仔箱論壇
' h$ o3 k% l4 y  B$ r醃料
+ G* f; ~  E& c) [) n9 o0 w公仔箱論壇
: u& d3 g" Y. _. t' k- u辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
" k5 q% C* L% T0 o7 v/ ~  Y( Z6 X9 W3 [( u" e& {
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇) L) _- o9 U( G8 C: _1 ^0 p% _
1 i' l1 ?: n/ b: m' P) o
芝麻油 (混合) 1 茶匙
- Q1 y( ?+ f: `& [. Z- Etvb now,tvbnow,bttvb
0 C3 E) D3 T. d2 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d/ d/ {8 s" `/ a# I6 @$ j' N1 \

0 d. v5 A4 s# R& Z+ n5.39.217.76做法
* S& C  G4 U/ ~' R6 Y; ~- j3 a9 u公仔箱論壇5.39.217.767 d" B" c7 L/ m" s% S9 X( [

9 F5 U5 G/ d/ H# Q/ {/ s7 g# U+ q' y# ?: q% g: B2 I9 M9 g. ~5 B
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
, ?( C6 U: _1 A, p! n* O5.39.217.762.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ W: j; m$ ^' L* r

/ N5 p# C6 ]% @/ ^9 n7 N+ F# S春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
) ^" h6 d( m8 x! F) W2 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ~" `. }5 |+ x. e5 A# Q# x! N
tvb now,tvbnow,bttvb) ~# W6 Z. [7 `9 I) g9 Q

' }$ |9 [- T" r1 J0 a! B& Ytvb now,tvbnow,bttvb
( U& o' B5 ^; B  Z% M醃料 1 F- |* s* _5 h2 u

- m& c0 r! E  ^  F) U5.39.217.76鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 2 d- |2 ?6 Q0 t8 Z

+ ?! g: C7 ^* `7 P8 [) w  E5.39.217.76
) g4 N! _# L8 Y6 w5.39.217.76調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m3 r. x. a# [9 e

4 V: S9 Y/ x. M" _tvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙
+ x* P4 j! D7 S8 c' ]/ c# A5.39.217.76
' T1 r& ]6 @7 V) @# k( z8 ^舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 s" T' f! o+ f
7 Z9 q' Y: N8 C" ?' Z
XO醬 2 湯匙公仔箱論壇) O' K! p1 {  K5 E
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做法+ J6 w9 y$ F: M  P- h5 C# Q2 u
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇1 F" M2 b* a8 g/ w- ^4 Y
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
) T! ~6 E. m8 f% p( l! ]& q" s/ t) a5.39.217.763.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
  X- ~7 @! e% L" u" {/ j1 m9 jtvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 U: E% |! h0 M8 \% x
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x  S) `$ i$ \3 p; u% f

/ s! c& C' z1 R4 R+ c0 d$ m2 Q5.39.217.76豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇! Q2 O" z8 ^" @* X0 I! [+ l9 R

5 E- c: a( b% U  [; }5.39.217.76
3 }; d7 m+ K# Y$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^  [5 z* I+ w

0 n5 T$ g2 a* U. E- e醃料
5 M+ K0 |* G# {8 f( z* Atvb now,tvbnow,bttvb
* @( |, p' ~& Q( X8 B- L照燒醃醬 4 湯匙
0 t! A) I% [5 o  e& o
4 D0 O4 V4 m% }1 z
1 ^: J) N! X5 q! D+ O5 T6 n公仔箱論壇芡汁 4 {5 R" I$ r( H. Z! A3 J; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D; J% y, R2 _$ \& Z5 m2 E
照燒醃醬 1 湯匙5 ]2 J/ f* j8 ]$ Y- w- v

* {0 A7 K9 z/ f5 v# V/ g3 C
% Z  h1 p( Q6 X9 c/ }; F5 L  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" }) B  B3 s/ s  Y  Y, U5 D) x& O, X2 W公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。
- x' s4 I; K/ J' R2 z% D2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
* a' ~+ `, p7 w$ l: s. A2 Vtvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。  j+ P4 x. i/ X$ \, ]# W
3. 吃時伴以熱飯。; P3 W; H; U/ b( P& S9 u0 d

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" w8 ^8 p1 o; O( h. W9 d8 H) ~3 R*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
# O7 r7 K- O  v0 j8 Q公仔箱論壇
5 f# ^5 p4 _% K& U2 x材料5.39.217.768 O4 }; m# m. ~0 |
公仔箱論壇& g; A2 J5 h* ?! j2 U/ Y: |# {
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w$ y, |0 p; L% [) |/ `$ l5 `) L3 k

2 m0 ?1 r8 a' ^# u: r8 }) u. [# Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 h( R% A5 `6 c5 K/ N1 H

! C+ v5 |5 [4 C# c1 v/ s5.39.217.76( l. R, c" r% x
醃料
4 M# R$ D  @: }- x: v4 j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 s" S% D5 C5 A1 W2 ~1 I# F* x
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
4 p7 L* f9 I. F7 C# S4 S" l8 f: U公仔箱論壇
1 z* Q) P* c1 m: ^& ?9 i' F公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
1 z- s! e1 s& f" L& g6 p
9 l# g" T7 e3 M4 d7 K1 E芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
* H1 }( \+ S" K' }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s0 d; @7 P; G# J, J6 I& R
5.39.217.76# i8 v4 U8 Y# Z% V) {0 v
芡汁
7 v# F% C; [, a8 m
4 n* V' ~0 ~$ E6 [# u" o公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 5.39.217.768 M7 \7 M" K" i* z

! J1 G. e$ A* y6 X5.39.217.76水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; u; g0 B& ~5 L. i
公仔箱論壇1 w) [4 w5 o' t/ A$ m! O" S

( g, x: _& V7 ^做法
0 K$ n1 Y1 S* _0 t) h* ztvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。5.39.217.76( W5 o0 O7 |. n3 S% I" C6 U8 `8 e
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
" ], F: r- C% S( W3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
1 E& i. B) j. |$ j6 ?5.39.217.76    熱透。