cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料公仔箱論壇  T# w$ ?; \( s, v- s, }) m( `
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雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
, c! Y9 k/ Q, X/ j. W6 S  `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B' N; F; o# }1 n5 A2 f
公仔箱論壇& u+ {& o, d9 S7 Z& D& D
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5.39.217.76$ E& Y7 z9 O  z( R3 v. z
醃料 5.39.217.76  p# o/ R& X6 o; s/ T) @

% ~4 g/ d9 h: H. wtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
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* ?1 j0 ~6 C3 L, C5 ^$ P: T5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
+ s# i3 b$ d' N& g6 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( \. o. m  Q2 k1 @! e; L$ b) J5 t
5.39.217.76$ w0 W+ L5 {1 A/ H# F* U
芡汁
4 R3 T) [0 A  l' O2 o. R' _tvb now,tvbnow,bttvb
7 o" S# M# o9 u4 Gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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: A- t% v- p3 ^5 G& K( jtvb now,tvbnow,bttvb  [4 m6 ~/ S$ g( ~
做法5.39.217.76, m! \, G8 k2 y3 G! Q; V! O* ]
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q3 J; H6 f( b% ^+ d. ^- ~
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& f5 \: m/ Z: M. R5 i- q
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
, F7 w' n8 F( }) A. }$ a& a8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士5.39.217.76$ O2 }5 ~+ p% Q. w  c
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
$ ^+ m9 ]! C2 hthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

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公仔箱論壇1 Y% Q3 y! ^) W% L& U6 T# z* m
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 h( c# ?5 R, w1 x
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]5.39.217.76# H- ~& r3 x3 i- `! m; O. t

# u2 x- s2 C5 i, c公仔箱論壇
+ J1 C/ J& u; K公仔箱論壇醃料0 S* M: J  w3 {
tvb now,tvbnow,bttvb& K9 r$ s, R1 }/ g( B, k( E
財神蠔油 1 ½ 湯匙: I& r6 r0 H2 b  S! [
5.39.217.768 |( T0 U9 l# w" c+ L3 O& Z
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙  f4 p# ~2 `) p0 h- \2 h% C4 @

) L! Y) d5 ^- }6 k  q
8 h2 N( P7 W, T$ D; A2 w- R5.39.217.76芡汁
4 v: l' O) s( z; X8 J/ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: J- f) g" w6 d$ h
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `: g0 O% `' q7 X
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番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
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  B( H/ e1 P. t5 l4 L4 f5.39.217.76做法
  a, Z! C& ~! G! y3 n5.39.217.76  V, t5 ]6 K  [4 j& X% b3 v6 ]
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
% r! ]$ `! i; {# n5.39.217.762.  豬扒與醃料拌勻。
2 O$ v' M$ r# S0 O公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
" g4 E; t/ [$ H7 N; H4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
5 Y6 X+ p) s2 c* A4 l3 A; K% r8 W% e公仔箱論壇    進食。
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% w9 F( [# z6 n2 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 ^3 c7 O3 l, v
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇; G/ V1 w% c  ]
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
7 X5 @+ _. L/ \( g1 l7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]8 |& m; T! o/ x2 n( N
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]公仔箱論壇( z8 a5 R# }! g5 X; g

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1 n% y" z, [! N! i! o5.39.217.76
3 O( Z/ w4 m" @$ k5 m- X8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w1 V( a7 L" x' }* h公仔箱論壇調味料
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% g; I1 v& X& f9 d5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量5.39.217.76% r8 f' D0 ]# x% q1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 Q1 X; I, W5 n  j9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?" [0 f/ e  N7 g
做法
! r# u1 }7 \3 Y; m2 F" d) k# o( ]6 Y' C: e1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克5.39.217.76$ O5 J% e- J8 f7 x
    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p: V4 ]8 A3 i' [, Z
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
" G4 l+ U" |- R3 D6 m公仔箱論壇3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。. L5 n8 y* M) K" ^$ B, {
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
! e5 ]; v' u0 c& E! R* x* Q公仔箱論壇    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb% \1 Z9 v* Z8 {+ t! x3 j
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
5 s( J3 ^* G( l( @' B. @: s( K真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v$ ]& ?) Q9 l
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎6 w" {! Z2 b3 m; n7 |9 H' q* o
真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇6 x6 d' x+ A4 v2 M1 z9 v, l# P) A
5.39.217.76( V- R+ n' \5 Y7 K2 E

6 d' Z  l' ]# S  Ftvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b5 d4 i' p( C8 L

% n; |7 I) q' [$ n. t7 Z# t/ U4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
/ O% l8 ?( j" X" {' G/ v7 G" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* @; Q7 ?4 g: d$ N% m, Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 . r( t9 E4 G; |

* W+ [) N  ]; b! y4 |. p" x5.39.217.76糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量5.39.217.76( s  `' W- R3 ?+ E/ G: {9 P% f4 K

  ~9 c& N* C7 k% [舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z" ^% }) D2 [% x# y

4 g: K; ^7 L8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ g/ Z9 d1 \' E  W" J! R0 K9 U
做法
4 g! j) R6 I0 f1 A8 x/ a1. 將魚扒拍上適量粟粉。
' B; R6 Z& K8 h; }& `. r5.39.217.762. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇3 q; S, E! j9 s! ~; A
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
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0 X* U2 b$ K; s, Z& Xtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
! t9 M+ R) z/ q* m1 @) I5.39.217.761 b( `- k" P1 A* ~/ E
8 E* h9 G8 O& R" l) n4 E
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. X  k2 ~, @! d) [, M8 o
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辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. @' V4 T) \3 R# L; H/ @) E* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 Q6 M6 m+ ~

! z9 L9 H% g* {5.39.217.76
2 @# Q+ T8 d5 J6 F# n+ U' r4 T做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 }2 p9 {5 I+ @8 ?; G
公仔箱論壇5 A6 u" l) T& u, j, B

+ t; y% u* m9 V6 h0 E) G0 \# s* Z7 P5.39.217.76  N/ U& w& ?; x, R$ d! ]! [9 N
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
8 \* m' [3 z" t" X: S: |/ ~* l2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
$ v3 L" f4 o. U# ~' btvb now,tvbnow,bttvb
" y& W/ ]' k2 h3 f春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 ]  |# Z! a. q9 b  t0 ~
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' P- E! l: V6 {; M5 D. e  gtvb now,tvbnow,bttvb醃料 . k* g9 g% P3 f- G- U1 y6 d3 l

) F( V/ s# D5 k+ J& D公仔箱論壇鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
& X2 Z% x, O0 @6 n! \公仔箱論壇1 z; z5 S/ ?5 `* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* Y' p7 c- H. e
調味料 公仔箱論壇" j+ O3 u6 N, o; p

; Z' Y* ?- ^0 |: R) B公仔箱論壇水 1/2 湯匙# v1 v: \+ ~: E8 u- ]

$ _. ^6 U) X  y  \* d# X; L7 M: f5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 湯匙
& ?) ^! a# S, ]/ d% R公仔箱論壇公仔箱論壇- Z9 V: i* a, R* s0 O. M2 K
XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* n# O( L% C& ~, ~, R5 N* t( }7 \
5.39.217.765 L  Y& ~/ Q% _; i
tvb now,tvbnow,bttvb. S7 |! V& `+ p* F1 |: P5 g0 Y
做法公仔箱論壇0 j; L: @  ]9 A8 a0 a; _
1.  雞肉與醃料拌勻。
2 u! a" E2 I* r2 p; O* F& V1 L5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
" }* r# R  k3 K' z3 ?( U5.39.217.763.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。5.39.217.765 O6 X  ^' z+ U5 D# Q0 F# o- H
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
% \; d' K3 |+ f$ T. ^. n1 u公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f) r" P0 ~3 K9 _9 G) f3 R

3 ^5 o& t) g; y, ~: m豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用5.39.217.76# p: A2 o( c7 h2 t, M: |

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6 n4 b* |& G2 ~2 M: e公仔箱論壇+ a; N2 D' G! k9 `% F
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m, L) {+ K4 @( ^* N
5 c6 m. V  w9 F# b" H
照燒醃醬 4 湯匙
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5 k* l- \% f  l% h' Z& v: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ g, U( o. |1 V2 |4 \
芡汁
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照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; e, _) e! A8 e. |( z: F" O/ J9 I

0 m% w0 u% i5 l6 D+ q9 K! a  D3 {6 F2 a! {3 m! Q1 T9 L
做法5.39.217.763 _+ h" A8 C$ M2 W' @
1. 豬扒與醃料拌勻。  s6 h+ d4 u" d1 `% M; ^+ C
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
2 o+ a7 D  {! f2 ~9 A3 W/ t' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S  ~: Q" b, g6 k4 B* S: Y2 P
3. 吃時伴以熱飯。
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7 P! K; V3 i- H# F/ Ztvb now,tvbnow,bttvb5 Y) j6 c0 I  r$ _+ I
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
' i4 y; L9 h) i& S) m" W/ R! M8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. a$ X( r% v( g9 c% ^) Q
材料公仔箱論壇9 [% Q3 w: m1 Y# e3 Z# Z: |  t

3 W5 P5 a$ u- n4 w  Z% ]% W公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.760 I, Z; R" }- H; Z1 p6 j- f- v' M7 D  N

" ~: }  Y# Y5 n4 V; a7 n- l: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B3 P6 j2 z, I( \

& C  J5 d' ^# n" x6 R" L8 ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ S2 e( j3 R% [* F' j) _! Z. T
醃料 * u' T$ _" J5 `# v: {/ F. g

0 U- J' e3 u' V( v" u8 Etvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇- M0 f% ~3 s9 ?0 Z

/ F% X. x% ~6 b7 T0 J公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
( t6 h, y" ~# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& W+ Y: g( K( @, d& f
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z" p" c  |# j& Q8 a0 ]

5 Z' z8 R$ j. |3 O5 F1 i& B/ P, A; c  Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, o' A2 |* Y# V5 ^
芡汁 5.39.217.76& y& L: p: ]6 V8 ], i

( B) u7 @" q! w; _- k2 M. U公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
  U0 U1 k4 O$ m, a+ }6 c7 Q9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l! D: P' a; P# u; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76! G9 r. L2 Y+ t

% f; s8 v6 D% u% d$ g8 X" Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 A4 e3 i0 e' C9 g5 q8 f做法
' V' T$ k* W) O) \1.  牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z% p( R9 h: O0 U' a( @2 t, o) H
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。7 u. A& Q) N+ ~: e( W
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
5 P* ^8 o1 \7 R; K+ V1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熱透。