cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
* F- r: B4 p" f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K- {8 U8 j+ T6 L  Q  D
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb# G! }8 |; H5 }4 \' n: f* d! q6 L
' v0 l, v8 f9 `% `& Y# Y
+ C! T" e3 P$ p/ V+ Z6 u9 l  ^
% K1 u4 M) A; L2 g

7 X" @& D6 Q* x& N8 ]醃料
! H) ^6 U% A" |- \4 H
0 T! W9 I& C3 y2 V5 o/ r舊庄特級蠔油 1 湯匙
  ?- X, k9 b( @* H0 K) t& n5.39.217.76
* y" n& g% u( D公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
7 M3 B8 p0 K5 N0 C% V5.39.217.76
" B& _; {" a, W! c
1 S! _# G, J1 y" u" L# U, s芡汁 5.39.217.769 c3 l5 l) u  g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O9 D& x, E: E: a
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \+ l; A4 v3 J, V7 N

5 f5 \6 `) ^! s* k6 z" N) C6 {0 i$ B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 }  K7 U" s3 Z6 M) i; g8 ^. ]* Z
做法
0 w; a% D  e7 x! O# o5.39.217.761.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76; r3 M) J  s2 `! F0 Y0 ]$ Q, }3 y  {
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
9 U6 Q* V# N3 y/ {) D/ D    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb* X' Q, P  B& ^0 _0 T% K
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士7 U7 r1 E! k) O1 ^+ Y7 }
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
/ f5 S8 ?/ T) P1 C5.39.217.76thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

5.39.217.76. W4 _* K/ q" G; X  S9 P: T
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y# J" s. i7 F

2 C4 E/ M4 v% y/ [  W% \+ w. xtvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
% q. H4 l4 u. A; W0 f  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]" j( i9 I8 G0 d! ?, F9 a
5.39.217.76+ T5 }% b% Y2 ~8 z- o* ]
7 n8 o* Y7 W: F1 [" t
醃料3 c# c$ D3 u) B  j3 n

* j7 E+ H4 K5 Z/ b) D: u% R財神蠔油 1 ½ 湯匙& l/ w& F1 ~: k8 M6 P1 [) V
tvb now,tvbnow,bttvb! k, R1 |! n  ]. v- F
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
# q6 \4 K3 A7 I6 c5 X  U5.39.217.76
% [5 w4 x4 ]4 X6 ^, k- }7 R
( e. r7 Y% c5 a8 Gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
# o; D) ?' M4 ]1 Y, Z# l6 \# @
/ S( y- b. S5 j; p* Z! h' c公仔箱論壇糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
/ d9 k. t$ V2 t' r* ^3 [tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. f$ X1 r" }" D4 N: O+ X
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
5 f1 V6 Z3 R3 b, U公仔箱論壇
5 x! b) m' K8 ntvb now,tvbnow,bttvb
' [; n- z. S. |2 u" o2 ~9 `" ^做法公仔箱論壇. P. g$ p- m7 y' N# k- j' y1 r

9 ^+ d, x0 _# v' C" |9 `: u- dtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。, Z% m! z  W7 Z; W0 l
2.  豬扒與醃料拌勻。
; Y. y7 D  T; L3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。5.39.217.763 n; e: w* k9 P0 p1 Y8 ?& \
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱5.39.217.76% ^- [" C, w6 `6 T
    進食。tvb now,tvbnow,bttvb. H' z1 p6 I& f3 }( t0 s
7 ]* w0 C0 X7 C. F3 {! e/ p# S0 X
* X0 x  j2 j3 V& n0 F2 Z7 f: B
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 r# d. \0 S4 ^$ n2 N5 V; F
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料5.39.217.767 N3 m4 p" B2 e
* w  e/ `  q8 C% ~! z
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]5.39.217.76* `! k# H% u- t# B- l: r5 E

4 {6 O* p& d7 a" I7 v6 v; ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, _6 @( b* b7 N% }% a; ]
5.39.217.76$ g# T5 N, W- G5 Z5 @4 E3 J

$ W2 j: W! A: n! z; s+ t3 O調味料
- U: \: s) C; v, f3 M# s% t$ k: E
2 w. T5 q1 Y  U" @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
" m! E$ L4 |& w; r. \0 e) n) g5.39.217.76公仔箱論壇  @. J# s% z( x& Z: r% Q8 k

- Z9 J/ ?. G! {, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' r6 r/ N- m4 K" N  s$ r+ r0 k1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 o9 h$ c$ x. N% f" n
    [8安士/6.5兩]待用。
! p* b' m$ `  F# K5.39.217.762.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。3 \- o1 T9 j+ w: y/ l4 X
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
0 ?2 P: M& W" D4 N: b7 n8 u8 Stvb now,tvbnow,bttvb4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作' i6 u7 w( \9 w6 P2 U9 g
    裝飾。
3 T  O; ^5 X4 L/ O0 m1 _公仔箱論壇5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇2 S$ J) P" [/ |
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
9 W+ D1 ?5 M" h% l" e多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
& x( N' ~9 ~' B5 l. b* m" e真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇" P# G, c, \* D& J" S$ P9 n
5.39.217.76' }. v* F. {' t: b! v
公仔箱論壇0 y& H! x3 v2 v' ^4 T% N1 h7 w
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
' j9 P; H, N. R+ \( c# w
) Z& L' K- h, g' z/ E6 y# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
2 z% P" k+ V& L
% [. P& Y" G7 Z( {公仔箱論壇
% K8 k! @9 _) f7 `! N5 W7 T0 G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% w$ }# Y/ ^; ]5 Y+ j5 W$ s

' ~. R  S6 E1 [! L7 X, m' ^5.39.217.76芡汁
! h* @' k( r, ~0 o, [8 k2 F
" R; D) \) M' b* I) y! t" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o  F4 {5 v" e% t: a( i7 o

1 c" j% ?7 d" L' xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
! R% Y4 x& Y5 W7 v; B- f5.39.217.76
  E- a: b, b' v" t, l7 l9 |# ^+ L
1 x% L3 s5 c& k. T3 j5.39.217.76做法5.39.217.76& e0 h9 y2 C( t- e7 N" l
1. 將魚扒拍上適量粟粉。, s6 r) o+ `1 a0 d# B
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
7 k9 ]& D+ A: \: u  \8 M3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
# M7 v( j3 D8 x公仔箱論壇
& c/ s, V" u3 d# C( o7 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
+ z4 M, I9 T/ I7 d# D( I/ l/ Q) x5.39.217.76) ~5 Z8 u2 O3 W1 s, I

1 Q) A# R  ~6 I  V$ y- i# b. P+ l- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [. l8 n" n- h! w* @# S0 i# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# ]5 M0 U) d. |0 |4 {
醃料
! h9 z8 E6 n2 {" j7 F8 I1 C$ H
# I& y/ Z  u1 G: V0 j公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
- \$ B: k. B$ G! ]* y0 ~公仔箱論壇5.39.217.76! `" {, l& N( R  ^# z0 z/ l: m
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
9 Y) |, ]) ?: L公仔箱論壇
" O7 h9 n8 G1 `. w  `% V! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
; C$ h/ Z. X+ w2 _- S* l5.39.217.76- T' H9 f/ l- Y* G. N6 i- i

; ^  P% B: E  Q! E# U. I8 r公仔箱論壇8 f; O; u2 v+ @" @* T5 c7 s
做法5.39.217.761 v* j- v2 n! ~2 N  R8 |' F; D3 x

' T! t0 v: x# H8 _7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o( _! k$ b+ C# o8 `4 _7 G# G$ x
0 \( T. q0 M: D6 P1 w0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
1 _8 h; |% a2 v公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇% y; }! _# s8 G" X2 g

8 @2 x% v' k: m3 y2 @tvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]& V. v5 M. L2 E1 I
6 M/ a: [: }& A( U4 X( c1 V

9 o6 E  x% f4 N4 q" ]) G公仔箱論壇
* z8 [3 n" L2 |% A& c5.39.217.76
* Q, O8 O4 W2 k" _; p5 C公仔箱論壇醃料 ; Y/ X4 s8 o/ h' d* I

/ x, X2 C. x( G2 k$ o鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
* k, |) K* M  E% z- r9 g1 m
: E, `" j' N- s! v5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 W( k! g- P+ f, P3 |" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 7 B) B) x! B4 G

3 I! r" e& z- D" R公仔箱論壇水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 [5 W% {8 e. J
公仔箱論壇7 m3 t1 G/ v0 l# D" n
舊庄特級蠔油 1 湯匙" U0 Z- v5 `# t. a

- L1 O! j$ n& u9 x2 Vtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
) @9 o5 K" J1 ~! u
3 L% }! K9 S! y' x: a, c; @. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 v; o7 Q9 ^8 ^# l+ T4 Y
做法
4 m, k+ s  b1 R1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U) j' {) Q6 O5 w
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
- l5 e8 a0 N' B( `$ {* V$ \3 Y3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ V; t8 _( i8 ^$ w- i- u+ l
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
0 j% E8 L) i6 B. N" m公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.76! Q9 v+ w2 u  Z) u( n& z
公仔箱論壇) d/ [. N7 A  D2 A3 {1 O8 w, ?
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
! A6 s3 M; u0 ~6 f+ Z9 b# L, U' e5.39.217.76, h, u0 y$ e5 q$ J9 e' }

9 F+ Y" E2 x; Ltvb now,tvbnow,bttvb
, T& M& M7 s# j. w/ A6 @' M' r
, }, o  i: H. Q% Y9 `) f# c$ ]5.39.217.76醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& c- f1 W4 M9 v4 d% o
; d# d/ Z% T: K
照燒醃醬 4 湯匙4 k7 G  ~4 i( A. H* v% {. I2 ]
公仔箱論壇' q. Q. ^) x7 N5 {3 a$ @: h

) o; `- ^: R( H/ m* \9 s" Q芡汁 5.39.217.76# V3 ^0 l; E; ^

" W. V4 N. X' l照燒醃醬 1 湯匙
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; _/ ~% t5 t4 y
: y6 Q, i8 u) A$ Q- m5 g0 r* ~3 }公仔箱論壇做法
7 u, D' ^) h/ b4 x8 G" s% f6 A7 k1. 豬扒與醃料拌勻。
5 t/ `/ f3 b0 r( B/ I7 J8 u6 P) N2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，公仔箱論壇( w" [9 |4 I; ~% f2 t4 N
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。  h0 d4 l) n! y4 K( `9 }
3. 吃時伴以熱飯。
0 H# ]( t; A! o) k' I) U公仔箱論壇0 h0 i- i8 Q. [+ r+ P$ ]$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X2 R8 |$ j9 @5 ]6 P5 V2 ~
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! E& l2 f/ \; @1 f2 ]

9 f$ C* V! `2 e1 ?; i. H$ Y& N. Z+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; }" ?# q8 }% C4 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! u. G+ x7 |" X0 X2 v( V
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W6 m- _' P8 f. d. p* b' @0 e

  H9 ~) ?, c7 ytvb now,tvbnow,bttvb6 U$ p8 K& y4 E( t' J9 Z9 N; W! e0 ^

% o  o0 y5 g& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a' p" B1 U4 p2 J7 x: ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
/ p0 L3 T! C3 C0 f5.39.217.76% s/ ^: N* F( {( k  _9 ]( u* P
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.76, o+ }$ U: y% b
" v7 q8 N. [9 j5 C! E
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
( ~5 h2 O; L4 D$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y# ^& d* T' [, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
5 \" c5 u: T7 A- G
, z6 K/ n* e. W: X# b6 Z$ h
( P- e# P  N& X" @/ `& C% Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁 - c  O" Q; w  V" ]0 `
) L0 O5 e3 ~+ O$ i" h6 W
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
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水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙+ c' ~$ Y0 {$ y; O1 s
! H, [7 T$ k3 ~5 {" r* V
# P% b7 F! K. ~. u( `2 f+ S2 }
做法
. ^& x1 B! C0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。
% k9 F4 _3 F+ i. a2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
8 ?; Q2 `8 N+ V1 O8 m3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至公仔箱論壇6 i4 ?# C! s5 A
    熱透。