cancora

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MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z9 D4 t) y; k; Z* A! R7 j7 c
tvb now,tvbnow,bttvb6 d$ [* |% b8 |) X6 [7 s+ v, N; }$ [
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
# L! y( o$ ~% [0 q* Q) u5 w% @0 U5.39.217.76
6 v+ J5 e; b- S5 I4 Q
7 y5 I3 [. v4 T% |. Y9 D; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& l3 a8 \( M9 n" W+ W
" t3 `6 w& Q" O5 j# C9 N! J3 }
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o. [+ m8 A* @7 s, h+ s3 ^0 j

, }" Y$ {$ j8 e$ {+ v4 q公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇$ T, \: K% e, Z  v9 p1 m, y0 C

9 m( t* q. _( p$ n2 k. F  j芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
6 ?  n* Y3 n* w7 z; h3 B" L% V6 V/ ?0 I% _/ h/ o$ M
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芡汁 5.39.217.76) O& p/ z% _' p/ I2 n0 F: w% u

. A+ ]1 j: q  q' ?. [/ \: h7 htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
# f9 K- V. A7 e4 L) f( h$ X8 n& {公仔箱論壇公仔箱論壇( ?& }# x5 j. D: w
9 G! X* }2 |( L- m9 S4 c' h# D
做法
) j& c$ T9 |! i5 \+ @; l' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
" T9 o+ v( E0 |9 d2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
6 g( ]9 `, w3 C- W" b' W& J& E公仔箱論壇    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
* q) i8 x; g  Y8 w- ^3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇! q3 s' {0 c, r7 w' o  E7 T
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 8 {) z, M6 @3 W
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T4 s& W5 y! \2 _8 L! b0 E6 ]& l1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 r* u  v7 S' ~. I8 b

# U$ C( p  |; T5.39.217.76try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
9 {5 A$ }- j; M3 Q) _' k1 }豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
% T4 L4 p. G1 ^2 n" S" a% i. ]5.39.217.76
! p% `2 q+ ^3 b1 x4 [: m- T6 xtvb now,tvbnow,bttvb8 C( x1 ^: u% X; E/ [8 E
醃料# Q# {& y" l; F; ?3 G  X
5.39.217.762 g2 T/ Z- t0 g
財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇: Y1 ^5 C1 h: [5 T0 R

9 [) ~- Q; d8 B8 D6 z1 `! Y+ a5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇( k' K( l3 h6 w' x

, g$ Y- q# o$ O. ?. E3 T公仔箱論壇
& i) j0 f! Q, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
6 ~& a$ k# O' E" |/ f6 h6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ Y- h2 `1 [8 D5 J% a
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M2 ~! _2 [% B3 s! w1 a1 o
" {. S8 P5 @% w& W% |4 y' u
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
8 u5 Y1 V5 W- C7 h: Z/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A0 M& \1 Z- H: S5 m
8 E& v7 G& ~* V9 s0 j% N) Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
% B, m- M1 D. c3 J公仔箱論壇  V- R$ I) h- B+ _
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
  _' [* K3 l) u4 |1 w公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。
) z$ u3 a; \9 d  o# |+ F4 t. K8 R5.39.217.763.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W, w- K& a8 g* V
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
4 T' Z" t$ h6 [, a7 c    進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }+ r' H( n" h  c
5.39.217.761 \# x) R! l1 W+ ~% ?0 d

  j5 Y5 b( C' \5 P1 m註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏9 |, i$ [/ P; `) Q7 h( {+ K8 S* C) n
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇* I8 l( r2 l- L- R

2 Z; X! D5 s, O4 S# o蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]/ s* X+ a6 c7 N* ?! M! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d" J. Q& I: L: W- D% u

3 A- F$ h6 d/ k0 n9 ]0 Z" h
' m7 k9 h& k2 \/ o, t" P5.39.217.76
4 p  s+ F8 C. |5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 G7 o- R; ~# l+ I3 Q# `公仔箱論壇
3 W; E, b  l! a# ]! V" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
4 H' u0 a6 ]/ f. S7 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ]" Y+ F/ u6 ^% R( d) t% A: z
tvb now,tvbnow,bttvb- i. K2 ]/ @0 h' T* c
做法
3 g8 M+ J! i  d* f: S* y公仔箱論壇1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
4 U; w- h; a9 x% t5.39.217.76    [8安士/6.5兩]待用。
4 T& \5 b* g9 S5.39.217.762.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
% K0 c' t% C- o+ ~1 u( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。+ ^% o, |, I2 f( l) P3 T: g9 O% F, j7 `6 j
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作5.39.217.76! s0 D1 I5 Z) P: g
    裝飾。5.39.217.760 ?0 l: e: e+ ]3 \9 a
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
, t& p3 f7 B, k( }$ I4 ~tvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
  A# G4 b9 Y7 M3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
$ ]! p2 B& L) s9 u真係勞煩你啦^:)^

$ W) N8 N8 n: y! B, I
公仔箱論壇5 a1 o5 |# _/ A7 f; g3 t

0 S- i) l9 W" m8 {# e- _, i( n妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
6 p9 _+ K9 |8 O* n! e公仔箱論壇% [( ^2 n5 q* {, J! {
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用公仔箱論壇$ e: N7 d( z5 I1 ?% i* n0 L, {
+ @( V( n) H: Z8 p3 f$ X8 j. F# o

. O; Y  V# D! {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! x. o" o7 i# E; O9 X( i8 [

! J+ b5 a1 e$ ?$ A/ s" t- g" ~tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 Z; e  P3 T" f1 T& K, l; J公仔箱論壇5.39.217.76- U7 g& \* z2 L6 F& x, M) h% }- t
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
. T8 m( z9 J+ |2 h$ D6 _2 m( a公仔箱論壇5.39.217.76" S2 p+ w  _, s7 L- |" Y% H
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
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0 x7 `% z6 A0 u# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! Y9 `0 O) q/ ~) w3 N
1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 |. l: ?/ v5 e/ A: D
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。5.39.217.769 d2 _$ J" ]! Q7 [
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
# f, M3 k! h! F9 l公仔箱論壇
6 R2 Y1 w8 m' B9 l+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
/ G9 X# h- ?6 x4 r* l6 v! V5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- z0 k( ?. w* v6 K. Z5 U

" `% t+ @' B" K: n' W8 P+ A0 u5.39.217.76; h3 }9 M  {; w4 J0 I5 Q( E7 ~+ ?

# I* p' f8 H$ k/ @$ [( N醃料
9 {. ?9 Q% F6 p( A: E, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ z" I) w- N1 G8 y3 w$ r
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙& M0 B( F( y3 x; W

4 q1 Z! b0 \2 b) ^% v5 c! ?  o! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
2 a) O6 I4 N4 A" _9 g3 a9 q
3 k5 T0 c% O4 _! g! m) `$ z( q; [tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 p7 |! \* K7 F, u9 ^: J" k
& R8 Y- K8 M* [; f; F  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I# o' q; `7 v1 B* ?% e/ G$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e% j5 O2 o; d/ _8 i4 s
做法
4 r$ I: G3 _' P" m. c5 f" k0 M0 U0 A9 ~& ?$ q

; k1 @  u  Z, M" N% K9 g公仔箱論壇
% s' f$ Y8 Q% h- _8 l" b& ctvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
# ^9 \" K3 n1 U1 S2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料4 d! M" R$ {2 U9 ]
公仔箱論壇! _. K& E! _; e6 V
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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: N( h) n9 o1 @  f6 r5 ~0 N& j& D6 R5 Y

' ?& w" Y: F2 C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* A; `! e5 D' c7 U( i. L/ v
醃料 5.39.217.767 E. x7 j$ `+ E/ d. K

8 J2 y. ^7 @. x6 s3 s& Y) Y5.39.217.76鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 5.39.217.76% p( W- H# X6 s2 b

7 |7 @. W1 {4 ]$ @公仔箱論壇
4 {% I& Z" l, z3 X  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" Y* H' ~& x) b) ~. G+ ]5.39.217.76! \& m3 x: Y& u+ V# ]
水 1/2 湯匙
. m7 S; c& W$ y  ?5 x. [
) h: D' a6 E0 E1 {& I6 S' u公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ u* x5 s. \# o) b8 @) k* o/ W$ C) ]: P* x( z2 H) h. s7 O
XO醬 2 湯匙公仔箱論壇2 X! g* B  L. s- I! M
: Q6 {$ E4 t# Q, `) K" f

3 z- D. ^- {3 }& f+ \5 xtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76( X% G9 @0 ?. y5 {; B/ y/ }9 b
1.  雞肉與醃料拌勻。
& S. H) [* X; r+ ?) Wtvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb9 P- F3 T. N/ A* j, S& I
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。  u; z1 W# a* d- Z1 g" u+ f
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! C+ p" v8 D1 g
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb: M& J) x$ D% H6 _# F& i1 Z' Z# k

$ a3 e$ t& P  M1 J7 L) Z豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用' U: P7 Z6 ]4 s

1 k+ n/ i# C! c7 T2 U& q# P$ A
6 P) M' a9 X0 r0 }9 t& A/ w5.39.217.76公仔箱論壇# B9 G) r  C' V/ ~0 Q
+ c8 f+ Y) H. Z; s- ^) q+ G
醃料
0 |& G! T: t$ O公仔箱論壇
  @( F; A; l0 I4 i, ?照燒醃醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ K/ Z" w7 z. w' m
* _, M+ V! Q0 H6 h

) B. Z- F6 B7 O- J" l# e公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 k2 b# J# i- U& f( W; }8 {

/ w9 L1 V" I, @' r2 `照燒醃醬 1 湯匙
9 `& {7 _' E) s" etvb now,tvbnow,bttvb/ S' o: l0 t/ [! Z4 c2 _

* l; _; }* H$ d9 a6 c做法
/ Y& Q3 e) ~% P7 u' m公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ d* Q* `$ J! d
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，# o# g' V* ^4 E* l( ?
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
$ g/ k1 ^! Y" G, Z: I- n公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。0 H0 n" t# @; H$ ]# q

+ @0 M1 y3 u5 S" K/ T4 wtvb now,tvbnow,bttvb
! t) I( _0 N; m+ Z. Y) \; t5.39.217.76*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

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蜜味牛仔骨公仔箱論壇3 y" {& C  s1 t/ _

$ D  v! m; g! T1 A% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76. P3 ^" Z+ f! \* P0 u5 F

+ O) p( B4 J2 d牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
: r6 \+ \1 {  M- ]+ r0 E, o& Otvb now,tvbnow,bttvb
9 R) D, _- y  l) Q) B% @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 U$ e/ R3 D/ a7 W. y/ }

3 ^1 M$ h9 Z  R2 m; _3 z$ _1 j公仔箱論壇5.39.217.768 I3 \0 U) f* k2 [
醃料
6 x, c+ ]6 u: L# ~/ M5.39.217.76$ H) m1 |' `3 p
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
- _: V  U% v. @$ ?# D8 {5 _* w, ]# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b" m% F2 o8 V$ E# B舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
4 h' J2 e# w& ^. d; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?5 G& N# |2 L公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
9 P5 I$ a8 D! p8 V5 m5 o' u  [# g; i
$ E7 x4 C1 o, M9 z( Y
芡汁
  w- L' w' r. P3 a' i  m3 o公仔箱論壇; U) }/ n4 O8 a% H5 F
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
2 R3 j6 e1 [. \( K5 P3 g% w# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 `; n( s0 o5 w
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
+ R, s5 O4 l$ t9 e. G" L5 L: d% @5 _! Q* l
公仔箱論壇4 z% U& O, t+ _" V. L6 p
做法公仔箱論壇. T5 O+ D/ Z" U+ h. x+ G$ }
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
% Z7 r$ Z  I7 B  C- C2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
0 d) r0 G& a9 Y6 \. g+ F/ P- Ptvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
$ h8 F3 C7 D; L) c5.39.217.76    熱透。