1.微波爐整腸粉page 15.39.217.76" N7 l8 }" e0 }4 V
2.自製脆皮燒肉page 2tvb now,tvbnow,bttvb& k2 g0 H1 h4 n- F X6 S
3.桂花馬蹄糕page 25.39.217.76; e1 q# j# a `% a# H
4.蜜味豬肉乾page 25.39.217.76. V# ?( W, G. y4 r
5.蔥油餅page 3公仔箱論壇7 ^# b: Z* C! {
6.檸香芝士餅page 3 By cookiedogtvb now,tvbnow,bttvb& i! f+ K. }1 ~( p f& }9 j
7.香草蜜汁燒雞翼page 35.39.217.76. r6 C6 f. S- `1 D( [; ~1 J
8.迷你砵仔糕page 3# A6 N2 r+ K+ ^( q* L
9.泰式酸辣無骨鳳爪page 3
! _8 M% m' f9 l10.薑汁撞奶page 3
) _$ r- O; J8 _' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.栗子慕士蛋糕page 4
7 i3 U2 H0 |4 u5 X9 t0 O( o- L12.超軟的火腿芝士包page 4
% K1 F( _5 ]# V" D& O5.39.217.7613.椰汁香芒糯米糍page 45.39.217.76# ]: b: d* q0 f# B& i' ]
14.杏仁曲奇page 4
3 R ]5 I$ g2 l) _15.黑白糯米西米露page 45.39.217.766 J5 s5 w0 C1 _
16.印尼炒飯page 4
: S# [! ~+ l# J+ J17.蘇施黃 - 飲食男女食譜 (95個食譜)page 4
8 d3 y. p8 L$ c18.芒果芝士蛋糕page 4 By cookiedog tvb now,tvbnow,bttvb! {! l7 S1 h+ y3 k
19.葡撻page 4
, h0 m% {. J- F8 j0 b3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.50種醬汁做法page 4tvb now,tvbnow,bttvb* j2 V! ]: [! }
21.香辣牛展page 4公仔箱論壇4 l3 O" [1 n" p$ o0 @: d+ X/ D
22.桂花金子糕page 5
: `, O% D! C5 c. Z0 C) J23.小籠飽page 5, B: _& ]7 j0 M
24.日式小脆餅 page 5" t, l3 s* {) u( }6 v/ z, h& i
25.龍蝦湯 page 59 r; f. `( T w' Q9 D) Z
26.糯米蟹飯 page 5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J6 W6 Q4 }1 ]* a' j
27.貴妃雞 page 6
- e3 \9 S" ^3 I# N5 p( j5 H8 x5.39.217.7628.生炒糯米飯改良簡製法 page 6
& R. t$ t) I2 v* U* ^公仔箱論壇29.紙包魚蝦盆 page 7公仔箱論壇4 @- r2 n3 G. k* M8 Q# ]4 R
30.油炸牛肉飽 page 7: |7 n3 j5 y7 A$ |' P1 W9 {
31.酸辣湯page 7
* r% ]- ~; R3 ~: W) D2 b6 p公仔箱論壇32.翡翠龍鳳卷 page 7公仔箱論壇- H3 M# N2 q7 S$ s3 W
33.蘋果布甸 page 7
# z- J7 k: ?# F0 s3 Etvb now,tvbnow,bttvb34.碧綠蝦球 page 7tvb now,tvbnow,bttvb, W7 S* O# F6 N$ _3 |( K: E& u
35.焗釀火雞 page 7
9 ]& m2 h0 [& |) M9 Wtvb now,tvbnow,bttvb37.鑊仔XO龍蝦炒烏冬 page 7
( F' J: L. r: r" @& j6 o0 h3 {5.39.217.7638.骨香鎗魚球 page 75.39.217.76& ~$ }3 c; H( \" K: {7 j
39.辣味茄汁長通粉 page 7tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 Q1 b& N( y
40.韓風牛肉菜卷 page 8tvb now,tvbnow,bttvb( V& t8 B1 t- k: ~1 }
41.龍蝦蘑菇闊條麵 page 8
. A; d. v0 S, A3 \5.39.217.7642.葡汁雙菇天使麵 page 8公仔箱論壇+ L$ X1 [7 j3 I2 n5 A3 ]
43.雙璜芥末焗羊扒 page 8& S. e+ @5 _7 i% g1 ?: i
44.日式肉鬆飯包 page 8
- f" i+ W7 b3 Z: ]8 j& ~. n2 ?tvb now,tvbnow,bttvb45.香辣芝心角 page 8
$ W+ O) C8 A5 ^46.白雲雞翼 page 8
( M1 z5 V+ P4 ~) C47.香煎惹味豬扒page 8" _: z! M( e3 v' C! `( @
48.蟹子雞蛋炒瀨粉page 85.39.217.76' ?# s) s, F. k2 k$ u; ?
49.香煎牛扒伴蝴蝶粉page 8公仔箱論壇& \/ F6 ^) u2 o$ W9 O! g
50.香茅雞中翼page 8
5 k* e ]; k4 T7 d5 r5.39.217.7651.特色上海年糕page 95.39.217.762 X7 T) h* y. c+ ^
52.海鮮粉絲煲page 9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M* M! H: D; ?. ~, d
53.五彩香辣帶子page 95.39.217.76! [4 n2 z: t# L
54.香茅甜辣蝦球子page 9公仔箱論壇, ~) B& z' w }% a$ O& D8 R3 s
55.素炒什錦page 9公仔箱論壇5 j* C- \) z( f+ L! ^4 K( H
56.快速辣味涮鍋page 9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 c$ D% ]' ^
57.意式雞絲玉米薄餅page 10
' ~( z4 \5 y/ P3 ]# } l$ D58.番茄豬扒飯page 10
3 j* D6 g) i* A# O8 ]9 l6 q59.印尼炸釀蟹蓋page 10tvb now,tvbnow,bttvb( A h G. N& F r3 s
60.香草蠔汁魚扒page 10
# k& s/ E' j) t+ O61.雙耳蒸辣雞page 10
0 u% R& j+ {9 x+ A8 j8 {1 L4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。62.XO醬燒雞page 10公仔箱論壇. y+ q0 |) p4 u: p2 g8 C
63.焗照燒豬扒page 10公仔箱論壇) v8 {6 c+ X+ e% @. a* ~
64.蜜味牛仔骨page 10! O) S. \- ]+ F4 R4 X' E, h! g2 ~
65.黑椒牛柳粒page 11
% _. S9 y9 V/ v) |* Utvb now,tvbnow,bttvb66.發財團圓 (生菜鯪魚球)page 11
6 K' ]5 e6 ^( L" g67.素炒什錦page 11
' x) ]) I) U' I% C: F" T" [68.東坡肉page 11
3 R; c. P* j& n1 x8 X( J3 a' e69.黃金素冬菇page 115.39.217.768 k& j1 [* I7 C# F2 L( S
70.翡翠鮑片page 11
$ R2 u. e' A4 O71.香炒辣芋絲page 11
5 m7 Y! e7 X! k5 a6 b0 Q+ j$ \72.蒜辣煙肉闊條麵page 12
7 a$ d+ j" j9 F+ U6 i5.39.217.7673.辣味牛蒡page 12tvb now,tvbnow,bttvb0 @! s6 S3 [2 I% A: {2 L+ p0 M
74.紅燒牛腩page 12
9 H1 |/ D* K' r: y* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75.蠔油玉子豆腐page 12. J! ~, k- t! Q# P5 q' U
76.紫菜雞肉卷page 12
& h# K! U$ \/ r3 [3 \4 q! h7 q9 t77.士多啤梨鳳梨骨page 12
9 D5 Z# [) T" ~7 J$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。78.黑椒串燒豬頸肉page 12" K- k+ C* t9 b4 m: |" i* U
79.香檸三文魚page 12tvb now,tvbnow,bttvb" b& p' h K: a5 |/ r
80.香草鴨胸帶子串page 13
0 H+ r+ j, Y" F/ Z: T- I! r81.蜜瓜牛柳卷page 13
0 V& O& u" H1 v+ k8 F82.紅酒汁伴烤羊架page 13" O& o: Q% `+ T" X1 ]+ R ~' F
83.和氣生財 [蠔汁錦繡粒page 13
0 Q8 @/ r/ N2 i3 a84.俄國牛柳絲page 13
. n& X8 |* Z- t' f5.39.217.7685. 豉香黑椒炒蟹page 13
) k* \0 @" h; `5.39.217.7686. 蘆筍炒龍脷page 13
6 u F& ]4 \& \) z7 Otvb now,tvbnow,bttvb87. 香煎XO醬琵琶豆腐page 13tvb now,tvbnow,bttvb6 @: m5 W e9 }
88. 蠔皇斑塊燴年糕page 13/ b( |, ^7 b: d
89. 蜜味蒜辣中蝦page 14/ I- A8 q1 @( G |
90. 田園時蔬意粉page 14
8 }$ l' \4 f2 w: F* }91. 迷你素粽page 14tvb now,tvbnow,bttvb. ~7 _4 i* b9 c1 w$ Q3 p
92. 菠蘿芝士釀豬扒page 14
/ s1 c6 K/ I9 `5.39.217.7693. 黑椒雞肉拌螺絲粉page 14
: G; U" W1 ~2 k" O' X94. 蠔油羊肉炒芥蘭page 14
) D) } u" O# T4 o! b95. 蠔汁雙菇燴意大利雲吞page 14
! m, i. n, W6 o+ M/ d公仔箱論壇96. 魚翅釀鮑魚page 14tvb now,tvbnow,bttvb" I+ ?( P) |( C7 [9 N
97. 煎釀日式炸豆腐page 154
/ w, H+ r; r/ u0 E5.39.217.7698. 竹笙雞肉卷page 15tvb now,tvbnow,bttvb7 G3 f2 G( A+ C/ r+ [# A" O# v+ _
99. 蠔汁百花釀黃金蛋page 155.39.217.764 z$ |: s5 x& D
100. 香草鴨片page 150 M8 X$ t1 z r- I* V
101. 三色椒釀鮮魷page 15公仔箱論壇+ a. R/ ~ |# I+ y/ _
102. 草莓泰式肉骨page 15- r* r( U6 D) x. a5 G3 D5 y6 o" P
103. 紅油抄手page 15公仔箱論壇8 }7 X" V' N* F/ `$ ?: [4 l
104. 三文魚粢飯糰page 16
$ a! V* ~: N( l" P& o* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。105. 叉燒羊肉丸子page 167 j; h# W" ^: |4 R) a
106. 香茅南瓜牛柳粒page 16
8 f4 }) U$ Z' S5 E% \$ _107. 蠔汁百花釀節瓜page 16
7 Z5 Y5 C" M* r) j% Ftvb now,tvbnow,bttvb108. 韓式辣味雞page 16
5 h! y7 Z9 K7 d2 F公仔箱論壇109. 意式風情釀貝殼粉page 16tvb now,tvbnow,bttvb% W- }+ z( x; z
110. 鴕鳥肉菠菜麵page 17& V. b$ f* K1 v0 V6 C
111. 雙璜炒天使麵page 17公仔箱論壇. ^& t0 k5 ]; a p
112. 柚子蜜涼拌page 17
$ o% f' [/ ]! D# S0 i* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。113. 焗烤茄子page 175.39.217.760 S$ F3 Y" }1 i; k( C
114. 宮保茄子page 17
9 A8 G) C+ I" w; F115. XO炒蒜芯page 17
5 V( J9 ^4 C- A- |116. 蠔油炆冬菇page 17
, Z0 s: ^* G6 C8 s! O# D117. 意式風味餃子page 175.39.217.76* r, D/ k& v2 Q6 q
118. 串燒龍蝦丸page 17
& C9 F+ a* d( @4 L2 e119. 特色蘋果汁豬扒page 17
- F% c9 x9 r; i6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120. 芝士牛肉餅扒page 17
* h0 x `$ D1 S8 C7 i121. 香橙叉燒雞page 18
" S( [ S: p8 v) U) S4 R5.39.217.76122. 鴨肉沙律page 18% B* z# g1 q6 X% E% C2 w. i
123. 醉牛脛肉page 18
/ b$ b; a6 {4 e0 ?0 u$ Z% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。124. 酸辣魚片page 18
& c9 G! m9 N0 Z; v0 t1 S& s公仔箱論壇125.鴛鴦戲水page 18
; u H0 u; e6 S4 W4 q, `( U公仔箱論壇126.青醬雞片捲餅page 185.39.217.76; Y/ a6 d. R- C$ b) C
127.麻婆馬鈴薯page 19
4 u8 O$ s! h2 G6 S5 d128.芒果豬排page 195.39.217.76$ z0 @8 m% s: {; G
129.鮮奶茶碗蒸page 195.39.217.760 {$ k* C% ]0 ?* {$ F7 N
130.紅酒燉雞page 19TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ P- B1 L Y
131.堅果魚排page 19
1 L m$ _# A' ?4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。132.麻辣豬血糕page 191 h }, N Y5 T
133.甜椒盅page 195.39.217.76- U$ G: z6 n" Z& P4 M
134.荷葉蠔乾蒸飯page 195.39.217.76+ H4 g4 T7 g( W" d; l9 w W3 v$ L
135.秋葵拌豆腐page 195.39.217.768 }( I, e* h! C$ l9 }/ A
136.滷肉豆沙酥餅page 19
" y7 u ^2 p' R# c% _9 _: r5.39.217.76137. 粿粽page 20
1 Z1 b8 A. W) l2 W) l- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。138. 鹼粽page 20tvb now,tvbnow,bttvb- @% D: v+ {9 L7 O7 C: F% c
139. 黑糯米豆沙粽page 20
8 V* d2 a" h9 F: f B, h% J; G) u V6 U; U公仔箱論壇140. 豆沙粽page 20
1 F* h4 b) u& N% c# Y: ]0 ]$ a141. 廣東裹蒸粽page 20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# q1 O M0 M3 J. ^
142. 台灣北部肉粽page 20. t; {2 c2 K0 U1 v
143. 湖州肉粽page 20
h2 V& B$ S6 ~* k9 C6 N* [5.39.217.76144. 北方粽page 20
0 Z0 ?9 @5 @! v. S! |tvb now,tvbnow,bttvb145. 廣式月餅page 22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 g6 B0 n8 ~
146. 蘇式月餅page 22
* G4 u: a0 Y( m/ l6 D147. 椒鹽月餅page 22
8 D$ l. i+ O" \# Q148. 水果月餅page 22
3 X3 o% T' U2 W7 d7 i u149. 抹茶月餅page 22tvb now,tvbnow,bttvb) L$ S; n; \: E/ g
150. 糯米飯潛水艇page 220 M; y- J4 F: ^3 |( F
151. 山苦瓜飯盅page 22) s9 J- U( `9 `- G2 \
152. 蜜小卷蔥燒page 22
}( f1 L% m9 l153. 花式香腸page 22( I: q' }# {7 t
154. 焗烤鮭魚薯片page 22
) _ o( W: f# [1 N% a1 v4 b' I5 ]5.39.217.761554. 焗烤田螺page 22
1 c% X+ w/ P0 U! H' U8 G" a0 @$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^1 l! ^8 a1 Z( t6 j+ `0 P
微波爐腸粉做法$ |9 e g) K g
5 f7 K2 L$ g# Z; [% T! Ytvb now,tvbnow,bttvb材 料 : (2-3人份量)9 @3 Q- d# R U$ G- i# ] ^" N
5.39.217.76) d5 x- [$ W+ u9 v1 W$ P
粘米粉 150g 粟粉 20g 水 460 g
, E. g! b- M7 A% N! d生 油 1 茶匙 鹽 1/4 茶匙 蔥粒適量
3 q/ s/ N" E- a% k9 R蝦米 、 叉燒適量 (用生粉拌勻) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b" K0 E O e" r0 q- M$ H
& s% t3 j/ W2 b, X& r( M& A
腸粉豉油 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r1 a! `; _# Q* s+ Y. I( {
水 5 湯匙 生抽 1 湯匙 老抽 半湯匙公仔箱論壇% Y9 y$ m x1 o0 O C0 A3 j$ W
糖 2 湯匙 雞粉 1/4 茶匙1 x$ U \2 s: N, U
公仔箱論壇9 r) A+ A: Z( f: X2 \2 K1 s# G* L
把所有豉油材料混合細火煮滾放涼即成.公仔箱論壇( d6 P5 y( m! F
" O2 F( r8 F3 N) L) O. y' A蝦米腸做法 : " Q9 O& g, r3 F" l9 r5 ~
1.把材料開勻, 放置片刻候用.
/ `' f* ]2 g( x0 \; E5.39.217.762.蝦米浸軟候用. tvb now,tvbnow,bttvb" v1 P$ v8 q9 a" w
3.微波爐盒先用油搽勻, 防止粉漿黐盒.
3 V" ^& F4 k1 c5.39.217.764.將適量的粉漿倒入微波爐盒內, 粉漿要剛剛蓋上膠盒底層即可 (即薄薄一層粉), 然後灑上蝦米、蔥花. (如做叉燒腸, 就將叉燒腸放在一旁)
* v. s0 I! b: k' V2 L5.將微波爐盒放入微波爐叮1-2分鐘至熟. tvb now,tvbnow,bttvb. e, `1 l6 A4 u
(時間要自行調較,因為每個微波爐的watt數不同及粉漿厚薄會影響時間. 我在家一般都要叮1分鐘, 有時粉漿厚左少少就要加多30秒)
. u1 H6 V g7 D2 h, \' u公仔箱論壇6. 腸粉出爐後立即倒扣在巳鋪微波爐保鮮紙的托盤上,
9 Q/ |9 n& {2 p$ f2 l4 ?0 T5.39.217.76或巳搽油的檯面方便將腸粉捲起.
' h! \1 [, C; B) _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 G, ~* }( y2 o, ~
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-5 01:26 AM 編輯 ] |
發表於 2006-11-17 03:20 PM
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發表於 2006-11-18 07:37 AM
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