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材料
; _9 ~3 q0 f$ [! ~9 h9 |7 A- Q, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙
4 }' o6 N9 H: Ytvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb" R9 J. Q0 `, ^9 d
米酒.....2大匙公仔箱論壇, Z$ m- S. H, F; g5 U" Z0 Y
魚露.....3大匙5.39.217.76/ s( k5 `& G2 E; Y
檸檬汁.....100㏄公仔箱論壇$ \6 C" e8 J$ X
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/ H" B, b. V/ @作法
# [# C, Q$ o) Q& |tvb now,tvbnow,bttvb1. 薑切末。) A, h- f! }8 Q3 Y, _1 t* M* A
# `6 y" y6 E9 D- r: _2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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% s- H/ L- r- [- X. R- [* \2 zTips
- Y9 R3 { t* u5 n. c公仔箱論壇檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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