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材料公仔箱論壇" `/ d/ O# E# I$ P3 t
糖.....1大匙
! Y+ h7 n/ D' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....20公克
% D4 a3 y; P0 U5 f0 @' p- u1 k米酒.....2大匙
: n* Z F/ g7 n' A, N$ [; L魚露.....3大匙
' p O5 X2 h- W5.39.217.76檸檬汁.....100㏄
`5 }5 t+ V! {- k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q- ]" E; N9 V/ P" G9 f7 Z4 ^
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1. 薑切末。5.39.217.76" @0 R( B+ R& c7 a- f+ `
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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Tips
5 A3 [2 `8 U; x' _8 y7 S: X8 V+ y2 c+ L檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 {7 s5 x9 w. x* Q6 f
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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