[西式食譜] 焦糖土司邊

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 E! l5 b' G, i7 C! K* T, l
糖.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# E; c) W! @. L1 d( \. ]
水.....5大匙
1 j$ ^# F8 [* S) X( a2 d3 }熟芝麻.....1大匙1 @' h6 y- ]  V4 N& c4 G
土司邊.....200公克
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5.39.217.76' c; u, ?! J% i6 T& S& F. Q+ I2 `
作法5.39.217.76' e6 u% h* O  z' q- [# g
1. 將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。
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3 X( \; k0 Z8 \+ Y5 O7 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。
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, a8 J4 e8 l6 [3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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