7 o& f; `; N- A; G: A5 Y) Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
% A1 X6 C! ?$ G* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2粒
6 }. t. S J. @. a5 D, ?蔥花.....20公克
% q# s: h8 K0 h# _: p5.39.217.76板油.....200公克
, U/ {8 _8 o" F4 c# C$ H5.39.217.76麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb! |! X, @ K0 T( T4 ?* L$ t2 D+ W: i! a
蝦仁.....300公克* Q( N5 X f! A8 Y( S
馬鈴薯.....80公克5.39.217.76+ W. V0 {# E3 e; n
麵包粉.....180公克5.39.217.768 t4 G) S9 ^& H0 T# d; f
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調味料
" Q# ?- \9 J+ V! b# T( h& z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
3 ]4 g V# x# F; m* p; x- m$ i0 a* e糖.....1小匙
8 V& B& }: z/ Q公仔箱論壇胡椒粉.....少許. }9 Q% y# o% Y+ J4 S# W2 O7 |
蕃茄醬.....適量
& q: J, T2 s2 m6 s; \/ l公仔箱論壇太白粉.....2小匙
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" E# _% `4 D: v+ P# t9 ktvb now,tvbnow,bttvb作法
5 l$ v. y5 E* ^ I; P3 f, F公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 H) y) Y3 H; |7 r% q- b, L
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x* K9 M2 C x3 }
) M/ t' M+ n K; j/ n4 U公仔箱論壇3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
; {6 V1 J; p7 \. ~! K" b3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P% ~5 A/ O; j) G0 ?公仔箱論壇4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。) G2 j. P7 f4 J$ s, O
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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