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材料
2 I- D" h8 W5 y" f/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2粒
& T! G% Q; O) t) ]# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20公克
% b. u3 f' s4 y1 W' \板油.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ e S5 { L* ?; {
麵粉.....120公克
* [2 l5 Y4 v! B+ }. h6 W0 z公仔箱論壇蝦仁.....300公克5.39.217.76) G1 Y( X- [+ L4 \ d) V. F
馬鈴薯.....80公克5.39.217.76$ v8 m7 g$ k7 k5 Z8 K# Y
麵包粉.....180公克
* }" @8 I( o. _0 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! v, z6 U& R8 J1 s) a& R, @2 B
: k/ [5 C5 I3 F# u調味料
1 d( |3 A6 H' d, etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許) i" X* l4 G4 E" j4 ^; G
糖.....1小匙
9 G+ s$ O5 _ X胡椒粉.....少許5.39.217.764 k* K: g7 H+ n& x
蕃茄醬.....適量$ X# {. r, ]" k1 e+ o5 w# o
太白粉.....2小匙5.39.217.76& T7 ~) E: t5 m$ ]1 a% U
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* L, L+ w# ` hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 U3 B7 V( `! L: s# y m
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.76( y1 n- L: I" S( Q5 C3 i- d
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V# i$ S& E" L, {# `& L" @) o
* S5 _ x! g% R1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。公仔箱論壇! ~* ]$ W$ L0 E t3 r1 q
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 f/ a, n' b- t
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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