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% L0 K/ z% V: _) o% A5.39.217.76食材
+ L6 b l, f* N- V1 j公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒
: o1 L4 ^, B: E! i) X7 S小黃瓜.....1條8 K, w: v1 I0 o6 Z& P
辣椒.....1根/ I) ^6 P+ h, Y( u
香菜.....1株公仔箱論壇6 i9 X' F9 U/ }6 y) e
米酒.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb, G: H; ?4 s# h0 d$ m8 O
砂糖.....1/2匙7 V/ D- M$ i( @$ ^
鹽.....1/2匙
" W# r9 E: D4 J! C( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
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做法:
5 r P6 [# C# h! z( W5 |1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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