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4 N, x+ ~6 g& k- n% V0 H' ]食材
1 x& r2 g; i! s9 Ltvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片.....1盒
9 d3 j. _. g( u8 v n小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [' L0 m6 F$ X1 Y5 @
辣椒.....1根
9 S9 t: f; I( V2 i2 s* C! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1株
* H2 i3 r& R* R4 j2 c米酒.....酌量
+ O& D2 ~# x9 c* \7 {5.39.217.76砂糖.....1/2匙
0 Y; g3 h- z2 w# W5.39.217.76鹽.....1/2匙
) ], g5 w- Y7 L9 P* n5 n公仔箱論壇香油.....1大匙
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, v8 L' i `: c1 L! r$ p做法:
7 p$ a ]" @' I公仔箱論壇1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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6 m0 P- V4 ]2 N0 C8 r+ V A8 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.0 k5 A" N3 t3 G! b( B- q, h
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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