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0 s8 F( p& H; J+ B, O4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }' P# T' x' m7 o" z
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蔥.....2支公仔箱論壇8 ~/ S! S- i! u6 V% {0 Y
薑片.....3片5.39.217.76# s6 Z, h" P8 W K% X
蒜頭.....5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f; I8 U& o& D1 x5 @# F
板豆腐.....1盒 k* ^" T( m' f& \- {3 M
乾辣椒.....2-3支tvb now,tvbnow,bttvb0 e0 \" i6 I) ~; q
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& Y" @( J" p2 @$ d: q公仔箱論壇滷汁% z3 u9 E. a% p( b7 q+ N0 ]
醬油.....2匙
' v- F+ t" ^2 v, etvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1匙1 m1 p6 O7 ]! \* [! n6 H+ J
八角.....1塊
2 I/ I1 `; R! ?! o5 [# Y$ u% g7 d7 U1 Q米酒.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb; I: H7 S% r4 [
冰糖.....少許
; ] A8 g. S: etvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣.....2匙公仔箱論壇% C6 e* P( u5 T- Z6 W7 X6 E7 H9 c
花椒粒.....少許; j; b, x" U; x5 ]; n- y
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做法: 5.39.217.76. J1 f% H" d, m! H9 ~5 j. U
1. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。: Z/ w: O: U2 j
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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