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5 e8 ]- D! V M( R# S8 y- {+ S' N公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~3 ]3 J8 S+ n8 p( T' h
水....600cc * @# O8 p, e) U7 k$ l( V, o4 b
蓮藕片....1段
& v, W2 r9 ^1 @0 l% |7 \! N4 i& p公仔箱論壇老薑母糖....1塊公仔箱論壇' Y2 f. y: Y J$ j* g6 s6 `
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作法
! P9 K3 y7 c# j- O# P& [: {公仔箱論壇1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟) w/ Y, ~$ Y' E4 p; Y4 {; |
P' a5 F$ F5 V( W$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可$ D: E) E3 |, a/ f- _: c
) f' b: B$ r3 J# G, ?5 J- Z6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理* m0 ^1 c. r# @' w
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& j, o3 ?3 Z1 w5.39.217.76Tips
* {! G% `' E! ^9 Z, B: ]公仔箱論壇如何選蓮藕:
6 @$ @1 _1 N w/ ~8 B' {5.39.217.761. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
; y- e9 H- z, a; Q) Z* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v8 Q/ Q, t& |3 [5 L2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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# @; N( p3 e9 l# S! D- N7 J5 _3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g$ j1 x H& h& W
& N2 r$ s1 ^6 J3 N7 K" s+ n2 q7 i# H4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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