[甜品] Scone With Raisins

sa2007

材料 : 2吋半 (8個份) 6 ?1 N; m# Q  R# i( N
5.39.217.764 A/ \6 f+ w' D# t# A% u- p
低粉200克
( i# i' j) Z$ {% I! H' T泡打粉1湯匙
, H! p% ?3 \6 ^1 X5.39.217.76牛油100克 (切成小粒) 7 g0 C: B8 \7 g) J6 i- g# C" N
糖1/2湯匙 公仔箱論壇/ i$ M" {" j+ C) X& ]6 e
鹽1/4茶匙
1 \4 J1 {% v. Y& Q0 z牛奶1/2杯
3 ~: f+ N* i7 Ntvb now,tvbnow,bttvb提子乾45克 (可省略)
' P, W" O) ~/ ^2 \3 @) u5.39.217.76
* F: e- \3 q* g! Y( `公仔箱論壇牛奶少�(掃面)
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做法 : tvb now,tvbnow,bttvb6 J6 W- s% l9 _& _
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 h" W6 x- [! `$ _7 W$ J8 v' B
2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; y) L: ]7 ]6 b" F$ g; ?0 g: G
3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。