材料：
6 ~# k; u% a/ H+ I( b- z/ Vtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....200g
. n/ M' h6 M! j, M0 y0 |砂糖.....2茶匙5.39.217.76: S0 {" p# H" h8 f% k
鹽.....4分1茶匙$ L6 T) Y" L$ C6 s3 Y" c1 x
牛奶.....500ml
. P' l9 K% I3 s' X9 W% q公仔箱論壇雞蛋.....4隻公仔箱論壇8 S' |; M' e2 Z5 \: T- z5 `3 _
菜油（煎班戟用）.....適量
. y: }5 O3 Y) ?7 c! z5 y; utvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉.....400gtvb now,tvbnow,bttvb. E% u% H+ A& c5 s) Y
香蕉.....4條6 B4 ], e( i+ j0 Y+ f: Q
砂糖（炒香蕉用）.....適量
) p- \1 ?" G& Y( P- Z! i6 X8 u牛油（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) j$ D8 a7 U. F* `( @, e) n
" x5 V: d% r" \. \+ y4 F2 ?' ~# T5.39.217.76' h! j! @- w" g$ T$ S. O+ K
做法：
2 e) Z* \, V6 |) P8 m1.香蕉去皮，切片，大小隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~; ?+ S0 A! X/ V6 \. E
' R7 y/ ?* r) ]& U公仔箱論壇2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿5 g) L) v( F* n/ x1 v
( d/ l0 c6 _$ J: j) i* g' C7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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- h! u% ]# O, Y& T4 R5 _5.打起甜忌廉至企身，備用
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* ^. S" C q2 @( @4 R2 A9 v6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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