[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料：(4人分量)% n) O/ c  g* ?0 U4 e. e
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙公仔箱論壇: S5 n% j/ H$ ?! v" K; D
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$ W) t: K6 v6 H4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿蘸料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C1 l2 h  z9 ?& i" l* R
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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做法:
0 ^, i! B% d/ \7 M! Z% o8 ]" {1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。公仔箱論壇6 y- i+ S0 H0 z+ N

5 X" z; l+ ?) J) ^! P3 Z5.39.217.762.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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+ f, S6 B4 n8 L0 q/ F5.39.217.763.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。公仔箱論壇! {7 d6 D1 Z3 |$ z: o! r
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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