材料tvb now,tvbnow,bttvb+ ` O4 b1 r% k8 I, I
葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克- L' c E) b0 F1 n1 p, H
% A. {2 c* n5 h! W- W% z
tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ H# h6 K$ n
做法
! l$ i9 } o+ e5 g2 D公仔箱論壇1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。3 r& R R/ o/ R: @; w/ C0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ ]! k; j. d6 ~0 L
2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。2 O4 g0 ?5 S, Y1 K
7 K) X$ J, w! jtvb now,tvbnow,bttvb3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* V1 o# K3 j
/ _3 ^- }9 M, p9 x/ j* c- V, J4 [
4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
0 x7 K( G# q5 g& W: t, C4 Z9 _; F8 B5.39.217.765.39.217.760 q) B( E# P" R( z: Z# ]$ K/ {: f6 x
5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。% d. L! r! f5 H
7 k; S0 O& T+ ]4 |* Xtvb now,tvbnow,bttvb- L" t/ O; ^$ M
貼士：tvb now,tvbnow,bttvb7 {, n4 v: i9 S( U; I0 g0 o' ]$ k, O
葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
2 P, q2 z# n# c8 E9 R6 V |
發表於 2012-7-19 08:12 AM
| 