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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


: `' Z9 F- p4 @& X; E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P( x  |9 ~/ q+ L! _
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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。. i" Q+ j. V; s" C! s

# ]0 W& i/ S" W" }5.39.217.76『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。5 y7 d/ e5 \* V/ l6 N

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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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' P9 J% U. s# X& D1 F1 T$ u5.39.217.76Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( ^  X: x/ |5 ~
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。/ H) u0 o! I! _2 v
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!% C( E# |7 S1 W2 J2 l/ Q) f  a# h

) q( P. J3 V* l& [  S# N& ?5.39.217.76Mary : 店內仲多啦。
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `- S8 p$ e* M
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ d8 o, l, }. ^
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樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!公仔箱論壇  o5 F; z, h/ ~& X3 U

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4 u, Q1 U% R* `3 O% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
  M+ C; q- J- S8 m4 {# l- q' k) D公仔箱論壇5.39.217.76" N2 Q  m; H6 M& w* k0 h% i, _+ Q+ p
Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :) s' K2 f: D/ i. p6 ^2 L9 e: f! ^5 H
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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  E# J0 i* k3 R# p; q8 d' {9 vtvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :  @; |! K# n7 I5 v: E  r
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$ f# [4 Z" ~& \2 V# R) R* {: HMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。公仔箱論壇! m# Q: v. F- B! {8 H
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。6 U  B7 B/ A0 o+ u6 H; Y1 P1 [  O( I

: w+ Q2 X; U/ u) Y" PMary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。tvb now,tvbnow,bttvb( K9 M2 B' [6 s
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& e. T  M1 G& R5 G" kMARY CHAN---對辣椒油之評分 :+ k2 @' ~' v9 g
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, P  Q: Y3 J+ B: V7 ?春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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" |2 C" m( `- F) U5.39.217.76今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
they only open few hours a day!!! X- L$ ]9 p3 v
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
: {3 F: D0 g1 |7 g* P2 L4 V5 v( N公仔箱論壇公仔箱論壇2 E, Z$ H% G/ N* l
但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
; r* V/ R; |& t  c- c! p  \公仔箱論壇looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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