中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。# Y! F7 e# \: W: p" C
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
; S. s$ C0 ~) Y: @. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊楂決明飲
; Q2 W" ~$ E: s2 O0 R" l2 M" [tvb now,tvbnow,bttvb材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克tvb now,tvbnow,bttvb k Y0 e O# |' a% u8 F1 d
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
9 Z. s" j+ J. T, l( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：清肝明目、降血壓、消脂
) o" y8 s: B7 ^4 |# f! Ftvb now,tvbnow,bttvb杏菊飲
- ?2 |, f" x$ V: u: f5.39.217.76材料：杏仁、白菊花各6克3 ]% m3 [( o" `: { m
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用( a+ ~7 x$ Y; a% I4 x. [
功效：清風清熱、潤肺止痰
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( V" I; h! Y5 gtvb now,tvbnow,bttvb蓮子茶* G3 v5 V8 ]! y3 h8 V! z% W( M
材料：綠茶5克、乾蓮子20克5.39.217.765 P/ }# m! @5 b0 H2 d: L
做法：
) }$ X& ] ~ _' L, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠茶以200c.c.熱水泡開- K% V% Q* F- C! h, N) e3 t
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
! w1 P1 v( F% h* U0 G功效：整腸健脾、消脂
5 _* _ l4 a1 D' q+ H公仔箱論壇【中醫師小提醒】：公仔箱論壇& x2 ~# k% M4 y3 c& L
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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/ [% e( s% t1 i( @ q# Thttp://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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