即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。公仔箱論壇! {& t# w0 a8 D" R% a! L
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【6大保健】
4 d$ |2 h& H9 ]" {1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食tvb now,tvbnow,bttvb; D, ^6 y d6 @- e0 g- F) r
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。
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: {' { d# e, P- G6 }. utvb now,tvbnow,bttvb2. 掌握三低一高飲食法
' {+ p, X H0 h) e0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 低鹽
# A7 q( n7 w: e5 K! Q' W5 A減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。) V q+ m" _& H0 T
$ H1 \& P5 `; h! r5.39.217.76(2) 低糖
0 j3 G1 N; b: [- a9 A減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
% u: d+ q2 b% L) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 s3 A* j- K, D6 d2 b
(3) 低油tvb now,tvbnow,bttvb' \ k0 o4 j, @- h7 S
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。! K9 K# P5 n ?! H
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(4) 高纖公仔箱論壇# T3 w0 s( Q& t+ S6 V
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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7 ^( O8 i, r$ j6 i+ ] }tvb now,tvbnow,bttvb3. 聰明吃火鍋
' W4 R% `' a9 `# g5 O$ `3 jtvb now,tvbnow,bttvb選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' R( d6 B* H( `* q
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4. 補充身體溫暖的食物
/ {! d) p8 O7 U+ Q* Rtvb now,tvbnow,bttvb攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。5.39.217.76; I( [. [ Y+ A5 _
0 {/ S- i5 }; O1 `9 ?2 b! otvb now,tvbnow,bttvb5. 保暖最重要
" d7 h% S L$ x X4 a; n3 Gtvb now,tvbnow,bttvb(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。
, l& m# A! `' [/ E(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。
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. S& F& t9 u/ }( l6 u7 ?6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
0 ^5 e! \2 X& c喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。公仔箱論壇( T, j. \% s( @" h/ P
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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