女青年會社區醫療保健講師柳秀乖表示，具有解毒力的營養素有維生素B1、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、維生素E、類胡蘿蔔素、類黃酮素、硫化丙烯、鋅、硒、多酚等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% a$ }3 i6 W
維生素B1
; s" B. O* Q$ W( W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性質：水溶性、不耐熱；
5 d" N8 S X" \( s: ]& k公仔箱論壇作用：淨化血管、減少乳酸堆積，主要食物來源為瘦肉、內臟、糙米、酵母粉、胚芽等。" l1 K& E" L5 ^+ |& K
維生素B2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) w/ J, u% ]8 e2 w! X
性質：水溶性、對光敏感；
" f2 O3 g2 H# A& v! J) ?8 k; o+ t. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：助脂肪代謝、抗紫外線，主要食物來源為牛奶、蛋黃、內臟等。: {) C2 P; q+ z0 l6 `
維生素C
Y; l6 S+ E4 T* [7 n4 H性質：水溶性、對熱敏感；
& Z! I% v n4 s7 y作用：抗氧化、抗病毒、抗紫外線，主要食物來源為柑橘類水果、菠菜、花椰菜等。
$ y; }& @2 O2 ]+ H9 T# r M5.39.217.76菸鹼酸7 G+ y4 M! k7 ]; F
性質：水溶性；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ \! X3 O: n# K+ l
作用：保護皮膚、抗老化，主要食物來源為瘦肉、蛋黃、內臟、花生、糙米等。/ T5 |# ^3 G2 I- h" h
維生素E
7 o0 B( R4 t5 u- \$ u) M性質：脂溶性；
0 [, |1 \" \. e8 Q! T5.39.217.76作用：抗氧化、抗老化、淨化血管、防膽固醇，主要食物來源為內臟、蛋黃、油脂類(葵花油)。tvb now,tvbnow,bttvb- j/ g! G' A- [- ^# y
類胡蘿蔔素' U8 |7 a& L' b2 @- j/ I2 h
性質：蔬果中含五十多種；
5 j4 G( z! x/ D1 K2 g9 n5.39.217.76作用：防血管阻塞、防癌、抗老化，主要食物來源為南瓜、胡蘿蔔、木瓜、玉米等。
5 C$ N/ F/ d2 L5 Gtvb now,tvbnow,bttvb類黃酮素公仔箱論壇) f# c$ _7 i& e: `
性質：大豆異黃酮效果最佳。5.39.217.76- |% _4 d. ~: v& m+ P
作用：抑制癌細胞血管新生，主要食物來源為黃豆、洋蔥、蜂膠、核果類等。
3 A; p9 f) C4 M/ j2 F5.39.217.76硫化丙烯
- ~. J4 L4 g- a5 m4 b5 v$ S7 Y性質：辛香食物中，可提高B1吸收率；
/ Y$ u% n M8 d/ N, n W* t6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：殺菌、活化細胞，主要的食物來源為牛奶、牛肉、青蔥、大蒜、韭菜等。" @! \& T4 B( N, M8 x6 G
鋅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y3 ^6 u5 G, k6 m
性質：與細胞分裂有關；
" c' |; g: @# A; F4 l* H3 ^tvb now,tvbnow,bttvb作用：抗氧化、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、黃豆、核桃、杏仁等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 l5 p2 G! L1 Z/ u' `. |
硒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 v2 n& ?' L; M! u. [3 @
性質：與維生素E共同發揮抗氧化功能；
/ X! A1 i; `7 d; w公仔箱論壇作用：修復細胞、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、內臟、芝麻、花豆等。
: m0 s) s; g' }( l6 s. l多酚
& k% l4 N, H* w% ^7 P$ P: W/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性質：顏色鮮艷蔬果中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, ?, B) a; `5 }# f0 Z
作用：活化體內解毒酵素作用，主要食物來源為：綠茶、葡萄、藍莓蔓越莓等。 |
發表於 2013-9-27 12:26 AM
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