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A.苦甜巧克力 150公克公仔箱論壇/ i/ b% n: {$ _; P' e6 q- _0 V
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/ z! g, f/ ?8 n" K+ f2 D- O* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 150公克
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; Z3 c1 |. X0 y5.39.217.76白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量
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9 ^7 Q& z1 Z/ W: E: L公仔箱論壇食譜作法：
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1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。tvb now,tvbnow,bttvb- V3 x/ _# d- ` ^+ S* @% P7 c& S
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, Q H, T" [9 A/ X' Z9 m2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。公仔箱論壇* r4 ^, `8 M0 K
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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