基隆天婦羅
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材料: 公仔箱論壇/ Q4 o: @9 K8 t5 j7 r
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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製法:
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀tvb now,tvbnow,bttvb' w6 y3 g) C4 k7 H* i
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5 t" s% ^/ ]$ s/ e* w2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |
發表於 2012-1-27 08:39 AM
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