材料：
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蛋 2隻
: ^2 ~+ R" l3 k6 R$ G3 k7 K5.39.217.76蟹柳 1/2條
7 g. P9 C& z' ?, Q w% M8 \公仔箱論壇靈芝菇 2珠5.39.217.764 e6 r: s) h! o
芝士粉 少許(份量因應個人喜好)
- A$ ]& U* a" W6 a2 O) X5 d芝士 一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {2 i& P* y. T' ]
胡椒粉 2荼匙公仔箱論壇: n. v" P" M4 k2 O
盬 3荼匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [! K4 K! e" _+ [( l
tvb now,tvbnow,bttvb5 U: ~% \' s# O$ q2 `& o
) c8 i) w( M& N7 M1 Z做法：公仔箱論壇4 o( _0 l( Z4 U X7 O
" g9 C6 I; y+ ~1 h' f" D9 F0 U$ k5.39.217.761 先將蛋烚熟至全熟
! y6 R3 f! _ z5 @/ h+ T& c4 P) d) mtvb now,tvbnow,bttvb2 靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
& V% |) R6 o" z5 ^7 A5 J3 蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)5.39.217.76$ a* {9 _& ?# h- W
4 蛋去穀後一開二
$ l) h. p& N) y) U1 @. q/ S, M8 f5 將蛋黃跟蛋白分開
" X% C' ]* ~; a: d6 蛋黃加入蟹柳及靈芝菇
/ z0 W( N' {& z% O" |/ j' ?' U5.39.217.767 再加入芝士粉拌勻5 r7 I" ?, i# r/ c& Y7 ^
8 將蛋黃料讓入蛋白* _6 ~* G$ i# M0 K
9 放上一小片芝士tvb now,tvbnow,bttvb) h0 s. g# K5 |0 J& f4 u
10 入爐焗至芝士微軟即可 |
發表於 2007-9-4 05:32 AM
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