【材 料】/ x+ c8 y3 n! Y4 ?( f, L( v/ O
9 s' K& E+ E" v5 A4 y3 Q$ jtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 200公克5.39.217.768 D+ b, B6 I; z- f* U. g, k( O( `
, Z7 T B" Y- L5 R9 ^珠蔥 80公克
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沙拉油 1大匙; o# q% p2 N3 W$ U. V7 N
2 `( C& V. H i- g: Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
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醬油 1/2小匙
/ r2 o* Y8 v. @) itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O. }9 _ @ m, N6 N5 x" j5 w
雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙
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6 |) n6 Z1 B4 Q【做 法】
0 i6 T: w1 U5 b& h# h) q1 |: D* R6 Y1.珠蔥切末。公仔箱論壇$ `5 T: a% b5 w* k
( H6 ^( |/ H$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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# [+ h7 g. `7 ^# d& O/ D) @2 ctvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火,放入作法2的絞肉,用鏟子壓平成餅狀,煎至兩面香酥金黃即可。 |