【材 料】
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, U. e/ x" k* i+ Q9 A9 N: x豬絞肉 200公克
2 l! j4 N! G. w9 t* t$ p) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [/ i; u" A0 S公仔箱論壇珠蔥 80公克
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% d8 ` c, r9 w, T5 f2 V; ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙5 d+ _/ g0 W/ J/ q9 i y% D
8 B2 `' p) q- r8 r3 Q. C3 Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】2 `1 s* v, i% `/ {/ W
+ ]8 d6 P# u9 n/ m' c醬油 1/2小匙
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6 @5 P6 m9 J, u9 n. `7 r3 y( t, R雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙5.39.217.76 x+ _- S9 m, t9 E4 H# z; C" U
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米酒 1小匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# M; O* D& u4 V- d, J' h
1.珠蔥切末。tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ s/ M! ]+ S. E
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。5.39.217.766 Q: M z) \ O* M6 z* z8 R
9 }" X4 j3 ?5 |& z+ ~0 \5.39.217.763.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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