材料
1 f- R0 x# T5 s. d- B6 Dtvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克5.39.217.761 Y0 j$ n& y9 a G+ L
7 G; K+ J- G6 a3 o4 s; x/ E6 l2 `5.39.217.76' P, k3 Z7 K" C# x* b4 n8 i9 v
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 n8 h& r& I" ?/ x- E
1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r1 N* [# j) a/ `0 S
, `0 r+ t }! a1 F公仔箱論壇2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。+ c! y/ D8 n9 a! Y* f
" y( k d6 J; ]8 L5 p# u+ `1 A3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。 G9 L/ E# A, s- \/ G0 P+ @4 B. H
公仔箱論壇0 x+ G, H% y5 i' m0 J: D8 [1 G
4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。5.39.217.769 Y7 o$ B7 ~, M5 B* C3 {1 z
|
發表於 2010-11-25 05:34 AM
| 
發表於 2010-11-30 06:33 AM
|