材料
% k7 s* j) N- S6 j7 v7 s A: S公仔箱論壇冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克tvb now,tvbnow,bttvb) Z+ {. l+ k) g
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f0 q$ d$ n% u) c6 y$ L( S
1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。公仔箱論壇8 f1 f$ i) M" f5 B7 U# a3 ~1 T
% `4 J& v$ q, j0 o# u, A( z p9 p' Vtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。/ p+ L. S; L# T
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3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。5.39.217.762 |8 l: K4 q1 ?
- u- M# p% C. c# Z8 v! y) `; T3 h4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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