[西式食譜] 煙鱒魚乳酪黑麥包

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 h; a0 l% @) O% ?
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s# _$ F  O# d, Q0 b3 |$ F

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6 o" {# Q4 l  C" D) n* j公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* t7 w. Z3 ]5 b) F
1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。公仔箱論壇4 N5 j! n6 C9 @7 z/ D
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2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。
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3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。/ Q" p, d/ e3 M* r

. f2 [# v$ Y( X; |; S  u1 j5 d4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。! s  u' _) C  m( c; Q8 T1 p; i& L
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牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。
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