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材料
0 A. T8 G( ?: `; d$ T# c+ W! }黑糖 100克、紅棗(去核) 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升8 r# w- [+ H+ i; Q' \
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公仔箱論壇% J3 t6 g/ L1 Q
做法
" j& `+ `* D; r+ j( u公仔箱論壇1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半,備用。" M* t& T3 H* x7 e
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2.芋絲拆結成芋絲麪,把麪條鬆開。tvb now,tvbnow,bttvb" z9 z, W$ m8 l# O( E0 g
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖,用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲,收中火煮 1分鐘即可。
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6 F( a* f0 q+ ~" E2 @5 m公仔箱論壇不習慣芋絲的味道的話,可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條,不用拆結更方便。公仔箱論壇5 G) \, z8 A2 q1 p: d$ g
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