[甜品] 紅棗芋絲黑糖水

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材料; d$ `5 I# R# y" e: ~' @' z
黑糖 100克、紅棗（去核） 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升! a7 @& L) t5 x) K% @) s: l

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' K& b+ k+ Z/ L, ^做法5.39.217.76% e8 m7 l# ^! V' u
1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半，備用。
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2.芋絲拆結成芋絲麪，把麪條鬆開。
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖，用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲，收中火煮 1分鐘即可。
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不習慣芋絲的味道的話，可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條，不用拆結更方便。
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