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[中式食譜] 話梅苦瓜

       
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材料5.39.217.768 y$ H. m( ^1 U4 c" x
苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯公仔箱論壇, c# f. ]0 B# c8 l% W
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做法
3 z: A2 i( {9 i' x: M* I1.將話梅放入 6杯水內,加入冰糖煮溶,以慢火煲約 15至 20分鐘,離火攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]" |. Q  j9 w8 {9 J3 g( K7 x

5 {1 a6 H& E# V+ [1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.苦瓜洗淨去瓤切薄片,放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。
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# v1 g# A6 G! \1 Q) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上,盛起苦瓜上碟即成。
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苦瓜是否要下點鹽去一下苦味?
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