材料及份量:
; D$ r- q0 M# ~ x3 c8 g ]綿羊肉 600克
7 s! y+ Z$ `3 C2 ]2 T7 a& U檸檬 2個（取汁）
: d2 m4 G% ?& Y# Q" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅火龍果肉 300克（壓碎）
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調味料:
/ E) s: Q& C: y) t& o/ o; {公仔箱論壇龍果红酒兩杯tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 V( I/ `$ ~( P
蠔油 2湯匙
' Q! h" \3 z* v% U' H4 h- ztvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }! n% I* l& Q+ C- f$ Q' V# }3 f' E
糖 3湯匙/ Z: T9 W$ C; L5 e4 q# }4 W% Z; Z
蒜蓉 2湯匙5.39.217.76- Y3 S6 [1 }. h& ]* p4 j3 B
薑蓉 2湯匙公仔箱論壇+ O( O7 t$ D; e6 w( j& r. o
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製法:- M. k# x4 {- x$ K2 ^8 x
1. 熱鍋，把果肉煮滾後轉小火，倒入所有調味料煮成醬料，將羊肉醃入。
6 o8 M t1 P" X+ C" ` W* W& f5.39.217.762. 醃1小時後，用大火攝氏200度烤至半熟即可。
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發表於 2009-1-15 04:53 PM
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