[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

' }3 [$ v0 w- h5 Mtvb now,tvbnow,bttvb　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。5.39.217.76* |+ f2 z/ O6 l
　　做法：
" k/ ~& a; \5 g( U  P: R# R# y　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
2 A' m& W$ q5 ~' O: ]; A& V: I　　2. 莲藕洗净去节，切成段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 v1 [! U5 _2 g/ b: b% S
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
( Y! S% ^  b* ~6 g7 n　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J1 h, i, ~; P& L" t9 U. }
　　
- C6 _) x5 f, I  E. O9 T( }7 v: I. B, ^　　功效：
" a# |* b5 `7 z9 E: G5.39.217.76　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
0 K  i# Q0 S) g0 v0 z0 _4 atvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇2 K9 i5 |6 ]1 A( g- `9 Y
　公仔箱論壇2 r6 Q. v' S, l& R
　　●靓汤心水公仔箱論壇5 s+ ~8 s( X1 Q
　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。& V) I% B, @1 L/ R7 B/ J
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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