 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
) _3 T8 Q# d) ]6 \$ j& |# |2 n5.39.217.76 做法：5.39.217.761 j% t0 ]. t5 v) c
1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；5.39.217.76! k T7 Y: t& {& ~. M" c
2. 莲藕洗净去节，切成段；
( t3 T, o( S. G4 y$ ?' |tvb now,tvbnow,bttvb 3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
. |- M2 H9 o+ K4 o* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。0 Z4 X+ {1 O1 L
' V2 ~' q3 H! x& @ y- R0 I$ O" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：
* t2 N5 D3 l; ?; Q 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d0 Z( e# |0 F% @9 e
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●靓汤心水5.39.217.767 L0 b, N# `5 v2 Q& U) ]
1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
; `; ?* C3 F- V 2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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