[中式食譜] 粟米可樂餅

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材料
) }1 C- r4 ]! U; Y. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克
3 ^% ^$ {' R3 c' p5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z! t9 i  a) ~6 ~  e) H: P) X3 X公仔箱論壇調味
, U; \- s7 e8 ^3 Y3 K+ M  ^$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙公仔箱論壇/ b- v7 @( @$ \& `" ^" o

8 ~6 |0 W% w3 T0 D4 h/ G$ F8 Q+ q公仔箱論壇5.39.217.76, A5 S5 t3 Y; _6 u
做法
2 M: x! ]( ^2 n. D8 \2 l1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。
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4 K" l5 ?& {) w/ {) x$ |公仔箱論壇2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 d; d4 M6 ]5 y

6 \8 ?" A0 u  V/ n( X$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。9 j1 }; E  V& e

$ Z( D. k9 k' a/ T, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。
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- c, \7 O+ ~  {6 T加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！
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