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[中式食譜] 鮮人參燉鴿

材料:
; |7 [; V% ~3 @& I3 v" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參 - 2枝
* E% B. I! q9 M  M! J乳鴿 - 1隻(300克)
+ J9 B  m4 D: a6 d2 g, s2 [公仔箱論壇豬 - 240克
* u( Z" d7 P$ i; F  x" R$ ]tvb now,tvbnow,bttvb淮山 - 8片
6 \( I  Q9 a; R! o! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" P+ ^" b- ^' S" P4 B% |' D+ L8 Z- z
沸水 - 3杯% S+ A  [; T* l' _
鹽 - 適量
, D0 o' N# V& F做法:
* }. w7 a; i( V4 F. n公仔箱論壇1  鮮人參清洗乾淨,放入燉鍋內。
, Q" V/ u" h! X3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  燒 1/2 鑊水,將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻,取出後沖淨。
( I1 a6 F7 y7 {5.39.217.763  杞子沖洗後浸 10 分鐘;淮山沖淨,待用。
, G! v* A* [$ I- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  將全部材料放入燉鍋內,注入沸水,蓋好燉約 2 1/2 小時。 tvb now,tvbnow,bttvb; H. \  K3 g& y* V+ F2 y6 v
5  用適量鹽作調味,便成一款滋潤補湯,趁熱品嚐。
"取出後沖淨" ,有點奇怪烹調方法。
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