材料5.39.217.761 }5 x% g. U8 b3 P: O1 z
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條公仔箱論壇3 r7 z( ^* q1 s! t) X5 R
紅蘿卜碎 半大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M9 k- f' n, V- G5 q3 \
材料A
* X( {: F1 I8 c公仔箱論壇肉碎 250克
n+ `+ `$ L0 w; p& E4 V蝦仁 130克3 l6 x: V' r" w+ \3 I/ ` f. H
蔥（切碎） 1棵
# J" k! S: ? D0 ]. |, }: k7 Q) R蝦米（炸脆打碎） 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! H- s2 D9 ^% @5 |
材料B
+ F' m+ L& ~5 d) J( T鹽 3/4小匙
( ?: z+ P2 M* S& P# P: y, P) Q糖 半小匙
j H! n4 C. o4 j公仔箱論壇胡椒粉 1小匙" ]$ O3 I, H4 |7 W3 z8 } S- ?
麻油 1小匙
7 K6 J3 W _3 b. k- W蛋白 1粒
! o3 s4 A: f! Ztvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍粉1小匙6 y3 D% t' S2 `6 f6 s' s3 p
調味料
8 y2 h% F! E6 n9 [蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" h5 C8 n- m7 C1 p' j
麻油 1小匙
; ] ]' ~: f( e0 k, n公仔箱論壇玉蜀黍粉（勾芡） 適量7 _' Q; w; j$ J3 N* r+ Y6 _5 C: o
tvb now,tvbnow,bttvb3 _7 e; S; y k6 x- l* G
做法公仔箱論壇! v8 z, l5 ^" {0 ?1 B
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# h* f1 ~) w& Z
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
. Q' J( N) l! b$ W3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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