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時間: 10-20分鐘
* }, W7 x2 ]; D* q. H- L) z主要食材: 水產類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R. T8 s, i2 e
菜系: 粥飯
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簡單、美味、健康、養眼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! g9 U3 }% r- f4 b0 }% z
5.39.217.76' Y; l0 e2 D- I
用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W# f0 v6 \+ k& J+ q
西蘭花小半棵
" O3 l" N/ F# P5 Y5.39.217.76雞蛋一個3 v7 N. c- n9 {* w
玉米一小截, ]1 F! H+ H0 O4 Q# Q& X9 G: z6 x
米飯半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J5 K( n- w9 U. ^2 I1 V
鮮蝦仁若干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ V, \. Z6 h! m) W7 A! p
鹽少許! l8 c5 l& m- R7 A6 s
水澱粉少許
+ U5 ]3 H' s7 T# n0 d' X做法
% l& G2 R- c* d2 F( {1 M) H5.39.217.76 * 西蘭花入水湯6分熟，玉米煮熟取粒備用。
, k' e& F7 {" {1 ~: `5.39.217.76 * 鍋中入油，下蛋液翻炒
! K! ` b* R& ?% t) e公仔箱論壇 * 加入米飯，做好蛋炒飯，鋪在透明的沙拉碗底。
: e1 R, s; v, ~ * 鍋入入油，放入西蘭花、蝦仁、玉米翻炒片刻。
/ m( h$ p1 n# [4 ]& ^( o; n * 取西蘭花裝飾在小碗周圍，圍成一圈。$ h$ O8 M# ?, t9 S- V/ |
* 在中間填入蝦仁和玉米。
& B3 C' f7 L# H! X4 A+ V7 M * 鍋中加入少許湯水、鹽等調味，加入水澱粉勾芡。
/ V; h. \0 O1 E, d+ f' C; c * 將芡汁淋在五彩蝦仁上方即可。. Z8 c+ N+ i% U; T( i; m# A
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小貼士
. {( i- ?+ H/ `/ g( {/ C) ~西蘭花不能煮過頭，否則顏色會發黃 |
發表於 2010-9-3 09:45 PM
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