材料5.39.217.76* Q9 p4 y: G7 z; u
鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 m1 m$ b1 D2 ?1 ], l
9 o1 Y% @8 W+ L- ], f& ?- N& Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ P5 l `3 _. w
做法5.39.217.762 t0 f6 B# n3 [% y- _3 _6 v
1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
/ B+ {# h. s7 l% N& I, ^& w+ x1 |5.39.217.76. m( ?- S$ d, p# w1 ~# |
2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。
6 a8 y1 K/ O3 ~* E5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 p9 r: [; K( [8 P3 s5 i9 N
3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。
3 I/ a" c r+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D2 k( f, }% B2 g5 A* L$ i; x: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。
4 { a: ?9 L4 v% p |5.39.217.765.39.217.761 ]" T3 H! Q; S) j+ E( a
煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。
$ D$ L0 t0 w5 H" h! C: N6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-1 12:03 PM
| 
發表於 2010-9-1 02:56 PM
|