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戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」tvb now,tvbnow,bttvb! y- D- L' B1 R! D$ p0 K9 T0 y; x0 ^6 b3 C6 S
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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5 _) J0 w7 w7 f5 O- @8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,公仔箱論壇6 D" n, g; i+ W  n& A5 a
把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。8 L0 ^; Y8 V0 T. h% G# Y
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇. Z% v* ?# P7 D; O

6 s2 o+ u- l: c4 H& A十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* H; W# [* I" I, q. w+ G
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
+ F7 \7 F/ X6 y$ U! L' ^% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工,慘賠一億
- T, }* t! y5 V$ K8 G' v1 Ktvb now,tvbnow,bttvb機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
) Y( l8 S6 L( Q1 d4 T- U; z2 F4 d+ U5.39.217.76為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,
& N& w; r5 M9 X5 S公仔箱論壇他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
6 \2 y5 A- n, {7 Q6 d# o5.39.217.76「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
4 \- e) k3 N. b; L- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,
0 W5 k' O5 S! [" g, |/ ]$ U第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
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! }; F/ X+ t6 Z, h6 itvb now,tvbnow,bttvb「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,公仔箱論壇5 m: O0 L  l1 i8 v, r1 h9 L4 i
有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
( w$ ]# T! m5 M3 ~5.39.217.76但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
% J9 A/ s+ U* I$ r" b& d1 V0 Z戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
& y. m" b* X1 \# |0 f, T" o來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。
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. U. m8 @6 ~) `3 ]! _# Rtvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r+ b$ w  E  F8 L
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,, `- \; H$ ]8 U/ E
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
* v8 S# E  [. i7 O  \1 o公仔箱論壇「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」
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( M% C' ]% S  y& V7 I公仔箱論壇他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
2 E. s1 `! a7 j+ M& Q公仔箱論壇一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。
- m! I( T9 _. j公仔箱論壇許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」
; F/ v, x3 A& |6 S" x, m大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,公仔箱論壇) p" L  B' V0 v
「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?1 g# ?( a$ E# c! p6 u+ _- i5 ?
許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
- o" ]: U' B' E5.39.217.76現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,公仔箱論壇6 A6 c  }8 _! o# T' D' j
猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q9 M# K0 [0 x% B3 a$ U
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
9 p" r: [6 b4 H- Xtvb now,tvbnow,bttvb其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?5.39.217.76" v! V: x. q* N
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店5.39.217.76" f& n! ^5 B9 u+ t6 `/ E; \0 w
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 P- j( k- e+ K/ H  x
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
7 @4 z8 i: M% Z, c2 R5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,
' n* `) b1 p+ U& J" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a; X$ `2 d2 t7 }

2 T8 q5 [' p7 ^1 O( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,
" q: x+ I/ f/ e# ^  }  f; D: f6 mtvb now,tvbnow,bttvb分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 e+ R8 c3 i7 e
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. R' S, `1 R# r4 K! c7 S
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
+ N# ]' ^$ n, |3 L% t  ]tvb now,tvbnow,bttvb下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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* q) O. `, u! q0 G! i5.39.217.76用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,tvb now,tvbnow,bttvb; H9 ~* S9 G9 V8 a
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
! t5 U7 y: m6 s2 G, X) i/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,公仔箱論壇& l/ E; W6 g2 ?, h7 i# R$ D
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,5.39.217.760 A* {$ w1 i/ j+ o! z$ H( h% ?
希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;
) z1 z! @' l! A) n6 q1 B1 a& Y" z" V5.39.217.76登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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$ C% V% u2 {0 ~/ H/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,7 K) v  K+ @3 U  {7 j
他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
( u4 p6 M% f9 I7 W  W2 ^! \% _把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O( f2 j7 f2 B, W8 W8 Z
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,, X+ S4 K3 c* e
你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」2 q- f- {$ P% v( F8 q9 @, O
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」tvb now,tvbnow,bttvb) X/ `, [7 b, V1 K. m1 ]/ i
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,
1 u0 B0 g+ N6 K4 y$ k+ u5.39.217.76他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。
6 _. L3 y# o: n1 X- X6 ^7 Y8 H) J公仔箱論壇許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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/ V& S" C8 [( x0 F+ k當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。
谢谢你,学习了很多
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