最近，位於中環蘭桂坊的Azure Restaurant Slash Bar，推出以法國香水品牌Nina Ricci為主題的下午茶。該品牌最新推出的香水 L' Extase系列，香味以濃濃的玫瑰花為主調。來自南非主廚Luke Barry將下午茶三層架的中間一層。較特別是飾以可食用的本地玫瑰花瓣，由於花瓣凋謝速度快，保鮮期短，利用其入饌較罕見。中間的士多啤梨蘸上太妃糖漿，像冰糖胡蘆般甜膩，還有紅絲絨杯子蛋糕、紅桑莓撻、小紅莓烤餅等等，均以紅色為主調。鹹點和冷盤為一般大路選擇，前者有芝士焗爐、安格斯牛肉漢堡包、鵝肝多士等等，份量多，屬飽肚之選，冷盤則推介煙三文魚三文治，以煙三文魚包裹整片麵包，有心思。值得一提是，下午茶附送其香水品牌的潤膚乳液及最新香水試用裝。5.39.217.76, x+ Y4 ]- N9 L, b& e/ e5 ?& r. Q
/ a- v# a, n5 O- Z; _" Ztvb now,tvbnow,bttvb每兩位$488，另加$120可無限添加Chandon汽酒
5 C, \, I$ N& Y3 u' G公仔箱論壇
M" j6 F( O. w) d( Y }2 D( m士多啤梨蘸上太妃糖漿，像冰糖胡蘆般甜膩。
1 Z5 B0 A* b$ M' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d: X* U. ~: S) D
# D- B" l% u M5.39.217.76餐廳與法國品牌Nina Ricci玫瑰花香水crossover，推出以玫瑰花設計的下午茶，以新鮮玫瑰花瓣入饌。5.39.217.76; M' S9 F5 C, ]/ M( P" g9 o
tvb now,tvbnow,bttvb9 B" \; q& K9 ^4 k: `3 d
 ) }( `: j5 i" G# S( N) H' b
餐廳遠眺半山區山景，位置開揚。
" H) j1 L, Y! u7 @9 p' ?. z2 G公仔箱論壇 P) D. A' I. r/ p. V
tvb now,tvbnow,bttvb( {. h; k6 j0 W
Azure Restaurant Slash Bar
! F n, W! R( y0 y& Y4 ^+ N1 o, H蘭桂坊雲咸街隆堡蘭桂坊酒店 |
發表於 2015-8-8 05:26 AM
| 