[藥膳] 香瑤肉絲節瓜甫

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, m: f% q3 U7 ~+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 L+ |0 z+ B0 x7 g2 p! W, U6 C
0 w* V& I, ~9 l( u0 q
材料:     
6 \# C" p3 {  I8 \( ]: A' ?& Ntvb now,tvbnow,bttvb節瓜、半肥瘦肉絲、冬菇5隻（浸發、切絲）、瑤柱3粒（浸發、蒸香）、蒜片1粒、薑片6片、清水1/3杯4 u+ m  k- Z* k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 x9 D6 ]  Y. H! V
5.39.217.76% P* z  \  ^) d1 J
調味醃料（肉絲)： 公仔箱論壇5 o- \# x$ t+ G; O% e3 N0 D5 N1 M
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 汁料： 上湯3/4量杯、魚露2茶匙、蠔油半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、砂糖1茶匙公仔箱論壇; i# J% Q# K- X# @# f) J6 @
7 t0 W  H. g: I3 v" \

  X# j- ^  N) O5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" y7 _( z! q3 T; L: l
1.肉絲與醃料拌勻備用。節瓜刮淨及切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" j4 S: C5 g8 Z. f$ H4 ~

! w* p$ p4 |7 _" j% i* jtvb now,tvbnow,bttvb2.瓜件下白鑊烘炒2分鐘，加入生油炒一會兒，注入1/3杯清水，合蓋焗煮5分鐘至轉色。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y: X7 n, T, r& M/ v9 B: }% \* X6 F
公仔箱論壇$ V, j# |4 t* U+ N; g0 U2 d" t% }8 R
3.肉絲、冬菇絲、蒜片及薑片下鑊炒香及灒酒。
: W+ L! `9 X0 J* C8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L. P9 H8 B6 D( V2 M. M* T9 `4.將肉料加入瓜件中，再加入瑤柱煮滾，然後注入汁料煮滾，以慢火燜至軟身、入味，用生粉水埋芡即成。
. C7 l1 |0 Y4 M) ?6 E. K" T- N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R6 }. p* f  e* [* m