材料
7 Z( V: g9 w" C4 p5.39.217.76燈籠椒.....1個公仔箱論壇$ I; G ^* v* y9 o
免治牛肉.....160克
& q" ?4 Y4 z7 N4 A; |粟米粒.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb/ ?6 g3 D7 o( J6 B! C, s
油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J- Q& M3 z0 k V% c
糙米飯.....適量
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2 j' y. `% F2 @3 i; T& Qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb) q7 o7 P6 @+ @8 P9 b: ]
豉油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ B6 g1 c; s8 O6 p
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 K% m5 c. B+ c$ a- ?' ~8 X+ d1 F1 {
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製法
$ s8 Y `3 l1 ^) T0 `7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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) c4 t" N/ v" n- e2 g1 W) w2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。公仔箱論壇* I2 n. M3 ~2 V+ |# O. H8 r
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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小貼士：
$ e2 P/ K8 ?: A7 b, M* w, A9 m彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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