槟州国阵主席邓章耀说,如果槟州国阵再度受到委托,将会在槟州建立“小贩纪念馆”,把小贩对槟州和国家的贡献,全部纪录在纪念馆内!% w: J( @ O) j3 h/ x3 ]% ?) Z
他说,槟州在东南亚一带是著名的小贩天堂,有着各式各样的美食,这些都是小贩们流着汗把美食端出来,致力打造的成果,他们在槟州美食历史上,应有记载。公仔箱論壇9 [# F& e$ |, @7 I
邓章耀是昨晚在大山脚点心城,出席由旅游部、马来西亚贩商同业总会主催,马章武莫(益美园)贩商公会主办,2012年一个大马“食全食美”街边美食嘉年华会上,这么说道。5.39.217.766 p, e/ m& B& a& x, k: b: s! _- L% S
致力打造美食品牌
0 M* K5 P9 {' o8 A1 o1 z他说,有许多出版的书籍都有介绍槟城美食,这显示了槟城食物有其多元性而且美味,甚至著名电视台CNN,也把槟城美食列入旅游必尝,这些都要归功小贩。tvb now,tvbnow,bttvb5 }6 B2 m" @. n* P. E! ]
马来西亚贩商同业总会会长李中永说,这项美食嘉年华会的活动,于11月30日在新山举行开幕以来,至今已经举行了10场活动。而这些活动有三大民族及娘惹美食。
7 Z! Y3 @, _( l) F3 ]- ~5.39.217.76“我国每年有2000多万名游客人次,如果小贩配合旅游部,致力打造美食的品牌,提升卫生、服务水平,再加上价钱公道,饮食业必然有更大的发展。”0 }( n9 T5 b- b5 c1 f1 [. U5 _$ R
吴庆财:介绍威省美食5.39.217.763 H0 y3 w8 j6 p. T; O' `
大会主席吴庆财说,承办美食嘉年华会,主要是介绍威省的美食给更多人认识,把威省小食推广到马来西亚各个角落。而这届活动约有50档美食。7 T* g& v. h! B5 _* E; Y
“许多美食都在街头巷尾,如果不深入这些充满生活气息的地方,就很难品尝到可口小食,而真正懂得品尝美食的食家,都不喜前往高尚餐厅,反而到街头巷尾去寻觅美味。”公仔箱論壇! ~: U. }0 H: ?7 m
当晚的活动有数百人参与,嘉宾有国阵巴当拉浪区协调员陈德钦、国阵马章武莫区协调员黄善和、峇都加湾区国阵主席拿督吴秀丽等。tvb now,tvbnow,bttvb* X; N/ ], U9 Z/ Q( d! V2 ?
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在小贩的“从旁指导” 下, 邓章耀尝试炸糕。 |