1.紅蘿蔔( V# q4 f3 g- c- }3 k3 G1 s1 C$ i
功效：降低體內汞濃度+ Q5 H, t1 y3 ~9 k
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是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。紅蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、降低膽固醇。紅蘿蔔中所含的紅蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養成份也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食紅蘿蔔還可降低卵巢癌的發病率。
3 a& f4 [' I6 ~5 b5 w+ V! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食譜：紅蘿蔔燉牛肉# }( U7 p; T* ?' B! p9 K1 V' w( h
將牛肉洗淨、切塊，放入滾水中燙去血水後撈出；將紅蘿蔔洗淨、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調料改中火煮至熟軟即可。5.39.217.769 q& b0 j% u6 Z4 D1 R% I
2.花椰菜5.39.217.76% F8 N4 c6 T* z7 }; Z9 c5 q
功效：清理血管
/ b* ?4 E6 s: i6 `' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，減少心臟病與中風的危險。它還能使血管壁加強，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力，預防感冒和壞血病的發生，長期食用還可減少乳腺tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 H. _* |! d( q
推薦食譜：香炸花椰菜
8 F& p! N+ i- z/ A: ?" ?) J$ L5.39.217.76花椰菜切顆、洗淨、瀝干，放入雞蛋、生粉後攪勻；油鍋燒熱後，放入花椰菜，炸至金黃時撈起；鍋內留油，放入姜、紅椒，下入炸好的花菜，調入椒鹽、蔥花炒透，淋入麻油即成。
" n8 [/ }4 n7 m4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黑木耳
! y' M% ^, L3 t- |1 b; D5 p公仔箱論壇功效消除血液熱毒
- d9 c$ C7 P& v7 F2 Htvb now,tvbnow,bttvb木耳因生長在潮濕陰涼的環境中，中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預防血栓病的發生。: S3 ^& @1 A& u. f4 `- e! o
推薦食譜：黑木耳豆腐湯0 k" e& f( I% ]& [% e1 A0 {% Q
將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. q6 \' C5 w8 g. V* S1 D3 b
4.南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D! b1 H, G3 N5 z2 S1 ?' A. J+ ~
功效：除體內重金屬及農藥 g7 K Q1 r6 p- y2 _( L* t
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部份農藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。% D+ K6 A9 M. p, G" Z% N( r" N
推薦食譜：蒸釀老南瓜tvb now,tvbnow,bttvb7 G- o; `. ^7 A/ u0 ^* `% r
鍋內水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片；雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘後拿出；燒鍋下油，注入清湯，調入鹽、白糖，用濕生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
: \& D: Q7 b1 |公仔箱論壇5.菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 q; A D' x6 ~
功效：清理腸胃熱毒tvb now,tvbnow,bttvb1 A. Y) p2 | s1 X! a, K, |# X
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，防治便秘，使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症。菠菜中還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。
- O( i* O2 \3 G2 j4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食譜：菠菜拌豆干. b, X/ z( r( P+ ~5 @+ c% G [) d
菠菜洗淨，用開水焯燙，撈出沖涼後，瀝干水分，切碎；豆乾切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調味後盛出；將菠菜和豆干混合，加入調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 `: b' D9 s5 L/ b. e2 Z/ S' `7 U
6.海帶
. K* K5 O6 q9 P功效：降低膽固醇、排除放射性物質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 C( T$ I5 S* b4 \' L
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素，同時有助於治療動脈硬化，並可防止便秘和腸癌的發生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低、卵巢機能恢復正常，消除乳腺增生的隱患。
$ ^2 b; A* E7 o! J' z5.39.217.76推薦食譜：海帶燉鴨
5 s8 ?$ X6 }' u將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。
9 \8 K" ^- G1 }- k3 x* S. W5.39.217.767.綠豆
. y7 E0 S. C$ u$ G功效：解百毒
2 X+ v/ S0 N8 g* ~; C E' g9 d公仔箱論壇中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成份。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。5.39.217.76, d1 s8 x6 i. F. F% ?0 I1 q
綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
/ X# L5 ~* O4 Z- f公仔箱論壇推薦食譜：醋溜綠豆芽! Q# Y6 w# Y4 E+ ^. M6 r/ X
將綠豆芽洗淨，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡後撈起、瀝干；將花椒在油鍋內炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋翻炒幾下，用濕澱粉勾芡即成。 |
發表於 2013-10-24 11:35 AM
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