根據統計,台灣每3人就有1人有脂肪肝,而有糖尿病及肥胖的病人,脂肪肝的盛行率更高達5-7成,嚴重脂肪肝可能會引起肝炎、肝硬化、肝癌等疾病;然而,醫師指出,脂肪肝目前並沒有特效藥,必須要做好飲食控制減重與運動,才能改善脂肪肝。台南市立醫院家庭醫學科賴俊宏醫師表示,有許多民眾因為肝指數過高到門診求診,其中有一大部分人的肝指數過高,是因為脂肪肝,也就是俗稱的「肝包油」。脂肪肝通常不會身體不適,但也有人會有不明原因的疲累,右上腹不適,食慾不振等症狀,這可能肝臟有發炎,而長期發炎性的脂肪肝會使肝臟纖維化,形成肝硬化,甚至引發肝癌。( R- J3 ?$ e4 f+ R: v
賴俊宏醫師指出,脂肪肝的治療,目前並沒有特效藥,依據美國肝臟協會2012年的治療指引,體重控制與運動可以改善脂肪堆積,但要改善肝發炎的現象,體重減輕必須達10%。所以,必須要做好飲食控制與運動,尤其是要控制熱量的攝取,使體重能夠維持在正常範圍內,配合定時的運動,可以使脂肪肝內的脂肪得以消耗。 Q0 n I# u7 X& |+ ~" m& q8 B: e
要終結脂肪肝,賴俊宏醫師建議,飲食方面,可以多攝取具抗氧化作用的維生素E、維生素C及β-胡蘿蔔素,而每日補充800單位的維生素E,證實可改善脂肪肝的發炎;另外,有脂肪肝應定期6個月追蹤超音波檢查,若脂肪肝有合併肝指數上升的狀況,則需每3個月定期抽血檢查,了解脂肪肝發炎程度。 |