如今正值夏季,加上最近煙霾來襲,加劇了天氣的乾燥與悶熱,專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了,若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下,不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水!
, C: M6 i( }" o2 C1 V4 A: y芒果西米露tvb now,tvbnow,bttvb4 n5 E1 }' d) u# T% y$ M; V
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材料:5.39.217.76 I$ H* U) o% ?/ \' m
‧沙谷米50克* j/ v# h& Z5 Q1 T# o: m) M1 g
‧芒果果肉適量tvb now,tvbnow,bttvb' b5 ]# A8 |' e# @
‧新鮮芒果少許
1 F8 Z% o- ~4 ~7 btvb now,tvbnow,bttvb‧水400毫升2 ]( v6 W: u2 n
‧糖100克tvb now,tvbnow,bttvb4 J( x7 p9 H- y, H# h$ ] k
做法:公仔箱論壇2 C. j. V3 J8 z3 T" P
1.將班蘭葉煮出味,然後放入沙谷米煮至透明,取出。" L. [. t. R. T+ D( s* o, f
2.加入果肉調勻,最後放上數片新鮮芒果點綴,即完成。
5 o( n: A4 Z- i+ K0 H5.39.217.76豆腐龍眼
- s |# E" a5 a公仔箱論壇材料:公仔箱論壇$ t; [! }7 c. r
‧燕菜原料22克(1包)公仔箱論壇, E& d; ~7 p% w
‧水1公升5.39.217.765 O' ?8 [ \; [3 u$ m( L
‧淡奶3湯匙
9 F7 e& t1 [) [" h! J. c( Y‧龍眼罐頭1罐
) b( {+ j2 z# Z* J. X/ }‧糖適量7 l/ q7 G# C- U0 s6 n2 O
做法:. F! ]3 k {/ y! V. m4 q
1.將燕菜原料和水一起煮。5.39.217.76/ S6 R% r* u8 F8 d7 G' P* o
2.將原料煮融後,加入淡奶調色後,盛起冷卻成燕菜糕。
8 u" ~. v9 L9 m2 L& A3.將做好的燕菜糕切成細條狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @* F( l8 P# e2 [: Y8 \
4.最後,將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻,即完成。5.39.217.768 T7 f0 m/ ?6 O" F- T9 ?
仙草龜苓膏粒 - J; C0 E- t% A7 [ s1 d
材料:tvb now,tvbnow,bttvb" t* `* y, y6 d7 q- T
‧仙草1包4 C2 E0 c9 B G$ @5 B
‧龜苓膏數粒(可買現成品)5.39.217.76; d' r5 Y5 _6 F
‧班蘭葉數片& A5 S/ `9 b+ n! j5 P7 R7 k& s
‧糖少許& }. X& @$ a& S( l( W
做法:
5 |+ ~7 o+ F9 k N: g+ E公仔箱論壇1.將仙草切成長條狀,備用。公仔箱論壇7 w. e8 X7 y) x& q u# z# [ T' V
2.準備一鍋滾水,加入班蘭葉並煮出味。
$ K# w2 t+ H: R) i! n9 S5.39.217.763.倒入糖調味,煮滾後盛起,備用。1 R3 n8 v8 \5 Y* q# V" F1 Y ]
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。2 j% M0 H4 {: v* ?
青瓜清涼水 5.39.217.76# T$ p7 |& J: v2 C6 A7 ?& t
材料:
6 R0 K0 x, [# X7 c% }tvb now,tvbnow,bttvb‧青瓜3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& O! D* `2 L7 x
‧檸檬數片
2 ^2 N* V: X1 C8 a, [0 v+ H5.39.217.76‧蔗糖500克
% t# }/ \% ^; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冷水2公升
3 t' K) L, @9 Btvb now,tvbnow,bttvb‧冰塊少許
/ X4 P) j- ^1 f公仔箱論壇做法:5.39.217.763 a; Y8 A2 }3 R! {
1.將青瓜去皮並對開切一半,再將種子挖掉。tvb now,tvbnow,bttvb! ~' Y4 ?5 U3 @
2.將青瓜刨成幼絲狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' c' @9 Q2 f' z* E# d
3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
# f. |# z, O" [ `* ?4.將檸檬切成薄片狀,備用。
! L4 N4 x8 D9 Z! d* P( X1 O4 A; q5.39.217.765.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好,即完成。公仔箱論壇3 [* J/ w/ ]/ a' B
陳香川貝燉雪梨
& V0 v" |2 G5 }, w v+ U- z2 ?材料:
& y9 Z2 i3 q/ h0 ~ k# k; N' {9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧廣東老陳皮1小片8 f" h3 p: Q& J$ K9 b1 O! t
‧四川上等川貝20克tvb now,tvbnow,bttvb) Y9 q- u2 O/ R! m$ c$ F& U! i
‧水晶雪梨1粒5.39.217.76: ?" Z! }2 k8 A& k( M
‧水晶冰糖20克) ]" t" c8 x4 }( r3 z& d% u2 @
做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 T& N0 Z% K, z- n7 ^9 {8 m
1.把雪梨去皮、去心。
; K) p' O4 ^7 W e& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
3 |9 y, x; ?* j6 D m6 \公仔箱論壇3.放入蒸爐,以中火燉2小時即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 J2 h9 [" K0 [& f5 |
焦糖布丁(5人份)
; `7 A! C2 w% f+ F0 }, T5.39.217.76材料:
/ D+ J" f: Y3 `! R4 y‧韓國幼砂糖400克9 J* S7 p) Y+ Z* ^
‧牛奶800毫升公仔箱論壇0 O. p% {( l" c6 J, l7 w k
‧蛋黃5粒) ]* a1 J, t4 i- y) b0 W% n
‧魚膠粉30克
" E7 w9 f1 T& _: j# ]; v8 Gtvb now,tvbnow,bttvb‧水3湯匙
. {* Q! R5 n, a/ K6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76; T7 ]9 I* J( _+ O' v9 l; ^; d; b' T
1.把300克砂糖加水煮成焦糖,分別盛入5個小瓷碗內。公仔箱論壇( W+ a. f# U, |4 M6 W
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻,以中火煮至燙手。
9 \9 w: l5 p \. q; D, X! c3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
( P. m7 j) n$ q1 }6 ^2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.入冰箱至凝固。
+ b; z( O0 r, P- X; }/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.入小蝶中即可食用。
C$ K8 W/ o4 u; f( J: ^( E5.39.217.76椰香金瓜露(5人份)公仔箱論壇8 S& w% @: L5 v: x, ~, r
材料% Z- Q- q2 Z2 i: ^# l
‧紅肉金瓜(南瓜)1個,重約1.5公斤
" B; r' y( Z% D- @0 f2 f: W: x" ]tvb now,tvbnow,bttvb‧泰國特級椰漿350毫升1 R$ _+ F. E1 x
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `; ~$ _' D. s: x/ V2 g
‧沙谷少許‧水適量
; T7 K5 Z" L4 Y% A0 d5.39.217.76做法:公仔箱論壇6 V. n8 E7 z w! z, \) J
1.瓜去皮、去籽,切成小片。tvb now,tvbnow,bttvb; V; e d, ?1 q) G' i6 V7 _, ~* E
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖,一起煮成容狀。& H% J3 u, L, L! [, I
3.打蛋器將金瓜打成漿狀,加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |