如今正值夏季,加上最近煙霾來襲,加劇了天氣的乾燥與悶熱,專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了,若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下,不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水!
: |0 ]5 a+ F: D }! l6 n% i$ T芒果西米露
) @3 s' y- Z0 J# s/ h5.39.217.76
5 M" d+ x( S, g' B材料:
: V1 n# U+ q& R! I: j0 Gtvb now,tvbnow,bttvb‧沙谷米50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C) ~1 j5 f y5 b
‧芒果果肉適量, q g& P; k5 C& e0 Q1 K, C# t2 z* V
‧新鮮芒果少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 B9 Z0 n) c, o9 X( g, D
‧水400毫升
- [+ x, v$ o+ }4 Q; b3 c( h公仔箱論壇‧糖100克5.39.217.76" i, W+ I& s9 D! W: W, p
做法:! E# L5 ~2 d; \: i* @' i8 [7 K
1.將班蘭葉煮出味,然後放入沙谷米煮至透明,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 }! m+ t7 f9 m
2.加入果肉調勻,最後放上數片新鮮芒果點綴,即完成。9 [; v) J$ `* e4 U* \7 J( d
豆腐龍眼 5.39.217.76: f! R9 P E5 e% e
材料:
0 g$ n+ }" P, ~, T- o* X$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧燕菜原料22克(1包)2 \7 N- |6 r4 g3 d! i2 h
‧水1公升
; n' O" n6 X4 h4 {6 [( V. L7 u6 b‧淡奶3湯匙
. N$ v3 R- g) g: E- c( _公仔箱論壇‧龍眼罐頭1罐
" H4 M/ \. W1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖適量5.39.217.762 F9 ^5 l( C4 X! `& u1 j6 a7 y
做法:
4 m( I% W6 z6 f) _! ]公仔箱論壇1.將燕菜原料和水一起煮。
6 [# i4 Y8 u8 p2 m' u6 g6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原料煮融後,加入淡奶調色後,盛起冷卻成燕菜糕。
* S% G! Y9 D/ w# u1 r7 D5.39.217.763.將做好的燕菜糕切成細條狀,備用。
4 E' e. \ l5 r. rtvb now,tvbnow,bttvb4.最後,將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻,即完成。
' {1 R# p0 H; H公仔箱論壇仙草龜苓膏粒
: ]% d* N! n0 {1 ]材料:5.39.217.76! p6 j# r0 b6 ]0 v! V- b3 j2 V; u
‧仙草1包
. e! R! C# A X8 Q/ w; N‧龜苓膏數粒(可買現成品)2 E n6 K4 W) l) t$ w5 c$ e9 K
‧班蘭葉數片! l* u. w- X2 A1 @* N
‧糖少許
6 u1 r1 T" l4 B$ Y& q0 R" Z a做法:
7 ^7 n6 s5 O d2 `6 Y5.39.217.761.將仙草切成長條狀,備用。5.39.217.765 m1 X( p2 p/ e# O U: V' J7 S
2.準備一鍋滾水,加入班蘭葉並煮出味。5.39.217.76 K5 U+ q7 N0 @; j0 T" Z! S: O
3.倒入糖調味,煮滾後盛起,備用。
% U; A- c% A" {- N( j+ H1 R4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。' {7 E! Z2 s0 b' L7 U+ D0 _+ o
青瓜清涼水 5.39.217.764 q( S) f8 v |; H: ^3 ?
材料:公仔箱論壇: b8 b" A( [8 E. `, G! Q* S, c. R4 R
‧青瓜3條
$ ^. ?, ?# S8 p5.39.217.76‧檸檬數片
* u& U3 k! y4 ?/ K公仔箱論壇‧蔗糖500克
% D. |: U. h5 F. z公仔箱論壇‧冷水2公升' x9 z/ {& v/ \
‧冰塊少許9 [! P0 v! f7 k- q! n% S8 W/ \9 o
做法:
/ e- R( s6 Z p" N6 I6 B H1.將青瓜去皮並對開切一半,再將種子挖掉。tvb now,tvbnow,bttvb* Y6 r9 x. J, Z: b4 P6 F
2.將青瓜刨成幼絲狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O" Q: {7 S1 g: ] t
3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
+ G. j; l& z( P+ Q2 Utvb now,tvbnow,bttvb4.將檸檬切成薄片狀,備用。
, r$ j& V2 Q3 q2 c) u e* J: e+ r5.39.217.765.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好,即完成。
1 m9 c' J# {2 z' ?陳香川貝燉雪梨 6 e" ?7 {5 M' u7 Y* d
材料:
$ d1 j K9 S% D: m公仔箱論壇‧廣東老陳皮1小片
6 [) K/ f$ M3 J9 |2 f‧四川上等川貝20克tvb now,tvbnow,bttvb' k+ p3 H# G! o: {/ c+ Z
‧水晶雪梨1粒: i$ I3 I8 D8 M, j( [1 D( P3 }
‧水晶冰糖20克
6 {4 {! I. j6 o做法:
) d5 K! {# G4 V3 o6 c; ?1 j: \1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雪梨去皮、去心。
! R: J/ @' ]- v" L W7 F& J, L2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
; V5 D- c$ j0 Y$ S, [! e3.放入蒸爐,以中火燉2小時即可。
8 k. O+ K& a: \6 M1 S焦糖布丁(5人份)+ D: P6 g& W3 _! J
材料:tvb now,tvbnow,bttvb; q7 G R$ X# |* L# @/ {) W0 u
‧韓國幼砂糖400克
% M" z" c9 E+ K8 K: g‧牛奶800毫升
# c) p" f& A' G2 }! E0 M! ]8 f" ]2 Ltvb now,tvbnow,bttvb‧蛋黃5粒
$ g2 }8 y/ D" H‧魚膠粉30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) e& m- _7 l4 V) ?
‧水3湯匙6 S: b# p1 {3 G9 Y
做法:
4 C8 U( E" `" C, c8 U2 |& S1.把300克砂糖加水煮成焦糖,分別盛入5個小瓷碗內。5.39.217.76( l9 H8 c8 w$ l
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻,以中火煮至燙手。+ v+ h# K8 c: a* h" \
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G- ~2 j9 Z4 I, \% S& P& f
4.入冰箱至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ ?. R F, y! O( X, J
5.入小蝶中即可食用。! q4 z4 z" {; M. j- x# i
椰香金瓜露(5人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o t1 T1 U; W2 f+ m* e
材料0 H, d, B6 ~# D; g: i& t+ E
‧紅肉金瓜(南瓜)1個,重約1.5公斤" Z7 |# U) h! A) W4 U! }
‧泰國特級椰漿350毫升. o9 Q% v) f b E* d
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
( o5 H) ~& b* `: P" m# V1 N2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧沙谷少許‧水適量
# m2 F; o2 }( [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 N' ?& s/ c& |公仔箱論壇1.瓜去皮、去籽,切成小片。
- }3 g3 l5 o9 w) X% N6 ttvb now,tvbnow,bttvb2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖,一起煮成容狀。5.39.217.76 b. q0 E- Q. F! |
3.打蛋器將金瓜打成漿狀,加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |