[西式食譜] 生菜魚肉

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  g6 E# f  J  G5.39.217.76材料
; R$ Q. w/ _; g4 n5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量5.39.217.76% f6 M& b7 D% ~9 H- a$ \! k' a* y
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb& O, T6 T8 X3 J
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做法
  e' Z6 j+ w: p, @/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。+ j& H4 I* s' H7 n
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。5.39.217.76' U9 l/ J& W/ C2 f) l

, Z% Q+ v2 o& Itvb now,tvbnow,bttvb3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 A; |/ Z' C: j% K. j; s( a

( G% ?# a. z/ u$ M2 z# U  r5 ?5.39.217.764.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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+ K$ Y3 K, m) [& m: {; m8 i" _5.39.217.765.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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