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材料公仔箱論壇$ a: |+ R8 m) G( C3 X
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ @* p& J% l6 H& Z
, `9 U% O; c2 e6 `1 ftvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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做法公仔箱論壇6 U3 k3 Z" A% S; z1 i" O6 ~/ I
1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。& ^* A- l: D9 _6 G4 ^8 ~
1 R" `) ?1 j9 K7 r0 [3 Z, Z3 a5.39.217.763.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。公仔箱論壇7 \- e" v) {4 U- A# _4 S
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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