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材料
/ c. Z& p; p/ A! Y6 o紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
: h, q. h+ }8 p1 x" ^" ? }- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r5 D1 C- D& T$ G
鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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4 ]. H. A+ I$ l" `0 V公仔箱論壇做法
# `! T" N2 D1 y* m1 |) s m公仔箱論壇1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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8 l2 v; q- u- l7 v; ]8 W+ C5.39.217.763.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。% a+ W- z* I5 K4 c; w9 H, @( k
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y+ n2 }/ q% `6 Y# A3 t" i1 S3 ^- D
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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