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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 公仔箱論壇6 G8 o ?) W( J0 n
) A. g1 P" [4 T3 m( w/ btvb now,tvbnow,bttvb˙材料 ( l' v3 p2 b: Z$ `
糙米飯…3杯
# R8 B! m$ \2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小棠菜…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q& k E& C5 X) f# h* Y4 S& k
薑米…2湯匙
& T) [- x, X. l0 k. q* }5.39.217.76甘筍碎…1/4杯 $ ~2 |& ~6 S2 I
新鮮冬菇…10粒 公仔箱論壇! ~2 Z. H* Y* \6 d/ f* F1 J
˙調味料 tvb now,tvbnow,bttvb- C* J9 A0 Q7 j/ n- n/ ^2 v1 s
天然醬油…2茶匙
/ ]; |9 f2 i" L8 J5.39.217.76鹽……3/4茶匙
9 x; o' C$ V7 C5 l7 J水……1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 r2 ~. e5 `4 s0 x, }
˙製法 5.39.217.76; C8 h% _6 o- E4 d! @+ |
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
# h) ?% q: {7 u7 M( W# G* U+ d9 Y2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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5 M' A% ]' I/ w5 T8 P$ g% Ltvb now,tvbnow,bttvb3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
* r0 ]5 V* l; Q3 Y# J: d0 ]■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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