[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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1 d; I7 Q5 w3 b( c: s8 l4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙材料
6 a+ b% R% C  U6 O" J公仔箱論壇糙米飯…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 T0 J6 |0 U) L2 r) ~" f
小棠菜…3杯
  s  D9 U9 F) X8 E& A薑米…2湯匙 公仔箱論壇6 j! W, l& x: A2 E1 @
甘筍碎…1/4杯
# G6 z$ B+ h! V" k7 f9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇…10粒
; L% T# q; H* f, L˙調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 [7 ~/ Z4 x# y! X
天然醬油…2茶匙 - o! y* v% u; ^+ d9 ]3 c
鹽……3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, s8 }+ L9 {0 }7 V" e
水……1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _! T0 @  {! F& `6 h
˙製法 公仔箱論壇8 c7 ^1 {1 r7 H( z2 }! l$ M' f
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 5.39.217.76% F1 y- z% A1 |3 O7 ?
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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2 y+ b4 B/ T+ ]1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
1 e/ f" s6 b( M■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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